豆浆能不可以跟煮鸡蛋一起吃

Question

豆浆能不可以跟煮鸡蛋一起吃

Answer 1

病情分析:豆浆和鸡蛋一般不要一起吃.指导意见:豆浆中含胰蛋白酶，而鸡蛋的蛋清中有一种叫做卵松蛋白的物质，两者结合恰恰会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。