炒馒头丁的家常做法大全怎么做好吃视频

Question

如题所述

Answer 1

炒馒头丁的做法
1.馒头切丁。
2.胡萝卜、黄瓜切小丁，葱切末。
3.鸡蛋打入馒头丁中，搅拌，使馒头丁均匀沾满蛋液。
4.锅内放适量油，油热后放入馒头丁，翻炒。
5.炒至馒头丁微微发黄，盛出。
6.锅内放适量油，放入胡萝卜翻炒。
7.炒至胡萝卜末变色，放入黄瓜，炒几下。
8.加入馒头丁，翻炒，撒适量盐，炒匀出锅即可。