鸡蛋鸡蛋面怎么煮

Question

如题所述

Answer 1

1.把西红柿切块，把油菜切成段。

2.起锅烧油，放入葱花炒香，放入西红柿并翻炒，加入适量的水，等水烧开。

3.放入鸡蛋，等鸡蛋煮熟放入面条，等水开之后，放入油菜、酱油、醋、盐，将面条煮熟，两分钟左右即可出锅

Answer 2

1/6将鸡蛋打散放入碗内备用，蒜头，小葱切末备用

2
/6
锅内放油两勺，烧七成热，将打散的鸡蛋边搅拌边倒入锅内，烧熟后盛于碗内备用。其实如果喜欢吃荷包蛋的也可以烧荷包蛋放碗内备用

3
/6
将锅内放入适量的水煮沸

4
/6
等水沸后将面条放入锅内，继续将水煮开
5
/6
煮开后，将之前备好的鸡蛋倒入锅内

6
/6
放入蒜末，根据个人口味放入适量的盐，鸡精，最好加入几滴酱油调色，等半分钟后加入葱花，盛于碗内