如题所述
微波炉做烤牛排做法非常简单,首先我们先把牛排放入加有料酒、精盐味精、葱姜的佐料里浸泡1小时左右,使调料浸入。
然后需要准备把蔬菜洗净控水,把蒜切成薄片。把大葱切成长6厘米、厚2毫米大小,泡凉水,控水,盛在碗里。
待牛肉入味后,取出牛肉沥干佐料,将牛肉放置于烤盘内,推入烤箱,先用微波炉的薄块烘烤功能预热5分钟,然后放入牛排,用薄块烘烤烤制15钟,取出反转,再烤制10分钟,取出在爱吃的菜叶上,放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。
制作美味牛排的关键在于切肉和烹饪方法。