牛肉蔬菜汤的做法步骤图，牛肉蔬菜汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料  

牛肉    500g    

土豆    1个    

胡萝卜    1æ ¹    

洋葱    1个    

芹菜    3æ ¹    

牛肉蔬菜汤的做法  

先炖牛肉汤，可以稍多点水



准备蔬菜



土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切块，芹菜切段



烧一锅开水，把西红柿放入煮一会儿



西红柿完美脱皮



西红柿切块备用



热锅倒油，爆香洋葱



洋葱盛出，锅里多余的油用来熬番茄汁



不放一滴水，加适量盐和少许糖熬到这个程度



将熬好的番茄汁倒入炖熟的牛肉汤中



继续炖



炒锅放少许油，煸炒土豆胡萝卜



炒好倒入砂锅中



芹菜也过一下油



砂锅里的土豆炖到绵软



倒入洋葱和芹菜



炖开，加适量的盐调味即可



还有今天的晚餐，不错吧！呵呵

Answer 2

主料 2人份
牛腩适量
辅料
西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、卷心菜适量、洋葱适量
调料
番茄酱适量、食盐适量、香叶少许、番茄沙司适量、白胡椒少许、黄油1块
牛肉蔬菜汤步骤1
牛肉蔬菜汤的做法大全
牛肉切大约3厘米见方的方块,放入沸腾的水中汆烫一两分钟,去掉血末后捞出备用
步骤2
牛肉蔬菜汤的做法

将香叶、白胡椒粒和洋葱放入茶袋中
步骤3
牛肉蔬菜汤的家常做法
锅中接足量凉水，放入焯过水的牛肉块，以中火煮开后，撇去浮末。注意的是，水不宜太多，不然汤就不香了
步骤4
牛肉蔬菜汤的简单做法
将西红柿切大块倒入锅中
步骤5
牛肉蔬菜汤怎么吃
将放了洋葱和香叶的茶袋也放入汤锅中，以中火煮开后，转小火慢炖大约3小时
步骤6
牛肉蔬菜汤怎么做
捞出牛肉和番茄另做其他用；香料袋取出扔掉；牛肉汤备用
步骤7
牛肉蔬菜汤怎么炒
卷心菜切粗丝，土豆和胡萝卜切麻将大小的块，洋葱切小片
步骤8
牛肉蔬菜汤怎么煮
锅中倒入适量炒菜油，再放入一小块黄油加热融化
步骤9
牛肉蔬菜汤怎么炖
把卷心菜炒软后盛出备用
步骤10
牛肉蔬菜汤怎么煸
将洋葱炒香
步骤11
牛肉蔬菜汤怎样煸
放入土豆和胡萝卜块翻炒
步骤12
牛肉蔬菜汤怎样做
加入卷心菜继续翻炒一会儿，然后把蔬菜盛出备用
步骤13
牛肉蔬菜汤怎样炒
将番茄酱倒入锅中，用锅中底油翻炒出香味
步骤14
牛肉蔬菜汤怎样煮
然后把蔬菜倒回锅中
步骤15
牛肉蔬菜汤怎样炖
将事先煮好的牛肉汤倒入，如果喜欢，可以留一些牛肉切成小丁也一起倒入
步骤16
牛肉蔬菜汤的制作
以中火煮开后小火再炖30分钟，加入少许盐调味，如果喜欢也可以加一点点糖。最后再倒一点番茄沙司味道会更好