冷藏物流企业如何降低冷藏物流成本提高冷藏物流运输效率实现企业利润最大化

如题所述

在我国现阶段冷链物流的发展流受物流基础设施能力、冷藏物流运输技术等因素的制约,从而使冷链物流运输效率低下,物品腐损率高,使得成本被迫较高,这也是冷链物流企业直接面临的难题。物流企业应该如何在有限的条件下提高冷链物流的流通效率,降低冷藏物流在运输过程中生鲜产品腐损率和物流成本呢?


一、应该形成合理、高效的冷藏链

形成集生产、加工、分拨、仓储、配送、售后等一整套完整的冷链物流运输体系,冷链物流运输中各环节应协调配合、紧密衔接,无断链现象出现,从而确保冷藏物流运输效率及运输质量,降低冷藏物流流通成本。  


二、冷藏运输配套设施齐全、运输工具多样化

充分发挥公路冷藏物流运输的潜力,充分利用题录系统信息技术,真正做到对冷藏货物运输优先组织物流运输,建立冷藏物流运输的“绿色通道”,积极建立与公路、水路已经海关、代理、堆场等相关部门配套的、统一标准数据的计算机管理信息系统共享和电子数据交换系统。铁路、公路、水路运输应打破各自的壁垒,积极发展铁路、公路、水路的联合运输的冷链物流运输网,形成多式联运体系。同时发展铁路、公路易腐货物的运输代理。以确保在冷链产品运输过程中,全部使用冷藏、温控设备,从而确保了较高的冷藏率,降低产品腐损率。

三,要学习并采用先进的冷藏物流运输技术

成立专门的冷链物流管理机构、协会,负责冷链物流运输整体的运作管理,通过制定国家或行业冷链物流运输标准,进行政策扶持,满足冷链物流运输不断发展的需求。冷藏物流运输流通过程的各环节都采用用先进的技术,如运输产品有害物质分析检测技术、真空预冷技术、动态监控技术等,从而保证冷藏物流运输产品的质量与安全,有力推动北京冷藏物流的快速发展。    

四、形成完整的冷藏物流运输管理信息系统

某冷藏物流的吴经理认为在未来生产、运输及销售日趋智能化和大数据时代来临的背景下,数据收集及分析能力将成为冷链企业核心竞争力。谁的数据处理“跑”在前面,谁就是赢家。通过数据分析,冷链物流企业能更加清晰地决定供应链中的采购物及采购量、生鲜产品的储存时间以及消费地与需求量等。这样冷藏物流企业就少了盲从,多了理智,在降低库存、节约人力的同时,有效的实现冷藏物流企业的最大利润。

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