可以。
准备用料：熟牛肉200g、豆腐200g、香菜20g、油适量、盐适量、姜适量、生粉适量。
1、准备一盒豆腐，一块熟牛肉和少许香菜
2、将牛肉切片
3、热锅冷油，将生姜切末，倒入锅中爆香
4、然后将牛肉倒入锅中煸炒至香
5、然后加水，再将豆腐切块放入锅中
6、等汤快炖好时，将香菜撒入锅中
7、然后勾个薄芡即可出锅
8、成品图
可以。
一、牛肉炖豆腐是一道美味的菜肴。营养丰富气血双补食谱，青少年和老人均可食用。更年期和骨质疏松者食用更加。
二、牛肉中含有非常丰富的铁元素，是人体必需的矿物质。豆腐也含有非常优质的蛋白质，是人体容易吸收的，其中的脂肪多属于人体必需的不饱和脂肪。因此，两种食物可以一起吃。
拓展资料
1.牛肉含有非常优质的蛋白，每100克瘦牛肉含有的蛋白质约19.9克，而且其脂肪含量非常低。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
2.豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。
本回答被网友采纳一、豆腐与牛肉能同吃。
二、用料：
主料：牛肉300g、毛豆腐200g。
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、剁椒适量、豆豉适量、生粉适量。
三、步骤：
1.拆开包装好的豆腐.放入盘子先蒸10分钟.蒸好后倒掉汽水.再用刀把豆腐划片
2.牛肉剁成沫后加入料酒腌10分钟后加生入生粉抓匀
3.把姜.葱.蒜,豆豉切碎备用.牛肉再放入生抽食用油拌匀.剁椒少许
4.锅里先放食用油烧到七成热时下炒牛肉沫,变色铲出
5.锅里留有底油炒香姜葱与豆豉
6.继续放入剁椒炒香
7.后放入牛肉沫
8.加放一点开水,放盐
9.生粉出锅淋入盘中的豆腐
10.撒上葱花即可上桌
四、成品展示：
牛肉
1
牛肉加豆腐可以吃吗
牛肉是可以和豆腐一起吃的，牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低，富含多种氨基酸和矿物质元素，而豆腐是植物蛋白的良好来源，这两者是可以一起吃的。
2
怎么挑选豆腐
1、看颜色：从颜色上说，优质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽。而劣质豆腐则呈深灰色、深黄色或者红褐色，颜色过白的豆腐有可能加入了增白剂。
2、触摸法：用手摸，优质豆腐用手轻压，有一定的弹性和硬度，劣质豆腐则弹性较差。
3、闻气味：闻豆腐的气味，优质豆腐有浓浓的豆香味，劣质豆腐则无豆香或豆腥味。
4、辨别：看豆腐的加工，优质豆腐块形完整，质地细嫩，结构均匀，无杂质，而劣质豆腐则切面较粗糙，加工较差。
3
牛肉豆腐的做法
1.爆香姜蒜，放入牛肉，加八角、尖椒煸炒。
2.炒制过的牛肉放入高压锅中，压制20分钟。
3.豆腐入油锅两面煎一会。
4.压好的牛肉约八分熟，放入砂锅，码入煎好的豆腐。
5.加入两勺郫县豆瓣，放进压牛肉的汤水，加盐、胡椒，小火炖20分钟。
6.炖好的牛肉撒上葱段。本回答被网友采纳