冬瓜土豆能一起吃吗

如题所述

冬瓜和土豆可以一起吃的。

冬瓜的禁忌

1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。

2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。

3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。

每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克,为番茄的1.2倍。

冬瓜几乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故热值低,属于清淡性食物。

扩展资料

吃冬瓜注意事项

1、脾胃气虚者,通常的表现是经常会出现腹泻,大便烂的情况,也有是表现为胃脘部的恶寒、疼痛。

2、肾脏虚寒者,多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛。

3、阳虚肢冷者,一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。

4、女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。

参考资料 人民网——冬瓜不能和什么一起吃:细数吃冬瓜的禁忌

参考资料 人民网——冬瓜是热性还是凉性食物?哪些人不能吃冬瓜

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-11
冬瓜土豆能一起吃的,推荐吃法:

冬瓜土豆片
用料
主料马铃薯丁(脱水)300g冬瓜300g
调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量调和油适量芝麻油适量洋葱适量
冬瓜土豆片的做法
1.冬瓜土豆切薄片

2.热油锅爆香洋葱

3.放入冬瓜翻炒

4.炒匀后放入土豆片一起炒

5.炒匀后放盐

6.放少许清开水

7.放一点酱油

8.放鸡精溜上一点醋

9.淋上香油即可

土豆烧冬瓜
土豆在古代有一段时间被捧得很高,的确,土豆的营养很全面,所以很多人都利用土豆来减肥,但是必须要记住一点的是,烧土豆的时候少放点油哦
食材

1.准备一个土豆和一块冬瓜

2.冬瓜切片

3.土豆切片

4.热锅冷油,将土豆放入锅中煸炒

5.然后加入冬瓜一起煸炒

6.炒至稍微变色后,加入适量水

7.加入适量盐

8.焖至冬瓜熟了为止
小贴士
土豆煸炒一下更入味
第2个回答  2019-06-26
能啊。
冬瓜利水利尿,是夏天上选蔬菜。土豆富含vc和纤维,又淀粉质多,是代餐控制热量的好选择。
配点黄豆芽就更完美了。
第3个回答  推荐于2018-01-09
可以。他们当中所含的营养素没有互相克制的成份。
土豆淀粉丰富,南瓜和冬瓜的水价均是蔬菜类中很高的,
综合其它营养成份,他们可以补水,美容,
去湿消暑等。当然,他们一起煲肉的味道也很不错。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答  2014-08-01
可以追答

特别是炖汤

相似回答