调制鸡尾酒需要哪些材料?

如题所述

鸡尾酒器具
1、冰筒、冰夹 2、香槟及汽酒瓶盖3、榨汁器 4、鸡尾酒装饰 5、去果核器 6、挖果球勺 7、标准调酒器 8、盐瓶 8、案板 10、过滤器又称虑隔器 11、鸡尾酒饮管 12、水果挖沟器 13、榨汁器 14、调酒勺 15、山楂过滤器 16、去皮器 17、花纹挖沟勺 18、水果刀 18、搅拌杯、搅拌棒 20、调酒器 21、量器 22、搅拌棒 23、搅拌棒 24、电动搅拌器 25、烈酒量酒器 26、开瓶器 27、磨碎器

材料:

马丁尼 MARTINE 材料
辛辣琴酒----------4/5
辛辣苦艾酒--------1/5
橄榄--------------1粒

用具

调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯

做法:

1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中.

2.用橄榄做装饰.

螺丝锥子 GIMLET

材料材料
辛辣琴酒----------3/4
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