1、不是人间种，移从月中来。 广寒香一点，吹得满山开。——杨万里《咏桂》
释义：桂花馥郁的香气，不像是人间种的，倒像是传说中月亮上广寒宫的桂花树落下的芳香吹开了漫山遍野的花一样的香。
2、南中有八树， 繁华无四时。 不识风霜苦， 安知零落期。——范云《咏桂》
释义：南国有桂树，繁华美丽不分时节。不畏风霜雨雪的摧残，所以也就不会有凋零衰败的日子。
3、暗淡轻黄体性柔， 情疏迹远只香留。 何须浅碧轻红色， 自是花中第一流。——李清照《鹧鸪天 桂花》
释义：淡黄色的桂花，并不鲜艳，但体态轻盈。于幽静之处，不惹人注意，只留给人香味。不需要具有名花的红碧颜色。桂花色淡香浓，应属最好的。
4、日暖上山路，鸟啼知已春。忽逢幽隐处，如见独醒人。石冷开常晚，风多落亦频。樵夫应不识，岁久伐为薪。 ——于武陵《山上树》
释义：天气晴暖，风和日丽，走在上山的小路上，耳边不时有鸟儿婉转的啼鸣传来，春天已临近。忽然，花草葱在茏中，看到了桂树的倩影，如同遇到了一位独自清醒的世外高人。山中气候寒冷，桂花常常开得很晚;山中风多而疾，桂花往往又落得早落得快。山中的樵夫可能又不认识桂树，说不定什么时候就会遭遇斧钺之灾，沦为烧火的枯柴。