薏米,芡实能一起煮吗

如题所述

可以,山药薏米芡实粥做法如下:

主料:糯米60g、山药120g

辅料:大枣20g、芡实米30g、薏米30g

步骤:

1、准备食材,山药去皮洗净 

2、薏米和芡实提前泡一晚上

3、大枣洗净泡10分钟冲洗干净

4、山药切段

5、电高压锅内加适量的水,加洗净的糯米

6、加入泡好的薏米、芡实、山药和大枣,按煮粥键20多分钟就煮好了 

7、电高压锅解压以后,可以打开锅盖

8、熬煮好的粥盛出即可

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-04-01

薏米和芡实可以一起煮。需要提前准备的材料有:薏米2把、芡实3把、红豆2把、冰糖适量。

1、提前准备好红豆和薏米。

2、将薏米和红豆分别用清水洗干净,然后放一起提前浸泡1晚上。天热需要放冰箱,这个浸泡的水是需要直接用来炖煮的。浸泡薏米的水里面,有薏米的营养成分,所以要用来炖煮。

3、提前将芡实解冻,洗干净后沥去水份。

4、将红豆薏米,连同浸泡的水一起放入锅内。

5、再加入清水,水一共高出芡实和红豆的3倍左右。有些锅子炖煮过程中水份蒸发很少,那么可以少加点。

6、大火煮开后继续大火10分钟,再转小火慢炖1小时左右,炖到红豆和薏米开花。

7、转大火加入冰糖,汤汁少的话稍微搅拌一下。

8、加入提前准备好的鸡头米,继续大火1-2分钟。芡实熟了就可以了。

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第2个回答  2017-04-24
可以的,还可以加上红豆一起。红豆薏米芡实粥
红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,芡实不但止精,而亦能生精。
红豆薏米芡实粥有祛湿利水,健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。
第3个回答  2017-04-24
可以的,都是去湿的效果。
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