要过生日了 但是不想发胖 所以有没有可以代替生日蛋糕的好吃的呢
大家帮我想想呀~~一个人想不出来也可以用别的材料来做生日蛋糕只要不发胖就好
要是用布丁做去哪买呢？我想买一个27寸得 好像不太可能有这种地吧？北京？ 自己做也可以哈哈 可我没烤箱啊
提问者： 兔兔爱春春姐姐 - 魔法学徒 一级 最佳答案
可以做慕斯蛋糕或者芝士冻饼,这两种蛋糕都是美型又好味道~~拿出来也很上的起台面的呢~~
毕竟是过生日嘛~~一年一次的呢~~不能亏待了自己哈~~
这两种都是在家里就可以DIY的~~ 只要有个冰箱及材料就可以了~~ 在蛋糕类的算是最方便简单的一种了~~
那么,我就示例做一只芒果慕斯蛋糕吧~~
下面公布制作材料及方法:
材料: (8寸的量)[里面的材料要是没有的,不要着急哦~~]
1.饼底: 卡夫消化饼干 1包 黄油 40g
2.奶油奶酪 250g 芒果 2个 鱼胶粉 12g 鲜奶油 250ml 糖 50g
朗姆酒或柠檬汁或白醋少许
做法:
1.首先要有一个蛋糕的底座,可以自己制作一个蛋糕胚,想偷懒的话也可以去超市购买(就是没有奶油的那种,很普通的蛋糕胚,几块钱就能搞定).
或者把消化饼干包在保鲜袋中用擀面杖碾碎,加入溶化的黄油拌匀,倒入模具中, 用勺子压紧, 放入冰箱冷藏.
PS. 怕胖的话可以用植脂黄油,黄油可是好东西哦~~[它不仅仅有助于视力，还有利于拥有健康的皮肤，并且含有生长发育必不可少的元素呢~~]
2.鱼胶粉调入30ml冰水中, 再隔水加热至溶, 备用;
3.奶油奶酪室温放软, 用蛋刷打至滑身, 芒果去皮用料理机打成果泥, 取出三大匙待用, 其余倒入奶油奶酪中, 拌匀;
[如果这两样都没有的话就都省略吧~~ 果泥可以用家里的果酱代替,喜欢什么味道自己作主啦~~]
4.将鱼胶粉液倒入芝士糊, 搅拌均匀;
[没有步骤3材料的跳过~~]
5.鲜奶油加糖, 打至六分发;
[这个奶油是植物性的,所以不会发胖,嘎嘎~~记住不是淡奶油哦~~ 那个是动物性的~~不怕胖的话,用淡奶油也无所谓啦~~]
6.奶酪糊拌入打发奶油中, 搅匀;
[没有3的话,就直接把鱼胶粉加入奶油中~~加几滴柠檬汁或白醋拌匀,当然最好是用朗姆酒,然后拌入自己喜欢的果酱~~]
7.将慕斯糊倒在饼底上, 再将事先留起的芒果泥放入裱花袋, 在蛋糕表面挤出线条, 用筷子搅出花纹;
[嫌麻烦的话,就直接在慕斯蛋糕上筛一层抹茶粉或者巧克力粉. - - 如果还嫌麻烦的话...就点缀几片水果吧~~]
8.最后放入冰箱冷藏4小时, 脱模,完成~
生日一年才过一次,偶尔让自己吃的"营养"一点,也没什么不好嘛~~ (偶记得有那么一句俗话...一口吃不成胖子...)
重要的是,能够把自己做出来的好东西与大家一起分享,我相信这份快乐的心情是无法取代哒~~~
生日快乐哦~~
回答者： 滴滴の小花 - 初学弟子 一级 6-4 21:43
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用慕斯的代替···
- -用布丁嘛~~
布丁不错
面条啊！中国人本来就有吃长寿面的习惯。
或者西瓜，一切二，光面朝上，还可以占蜡烛，多好！关键是吃了不会发胖！
1。用水果堆个“小蛋糕”呀
苹果削中段做蛋糕胚，上面铺点草莓，葡萄，木瓜块，菠萝块，胡萝卜条之类的，可依据个人喜欢选任意新鲜的蔬菜，水果啦~最后再撒上一小杯酸奶（代替奶油）即可
2。香蕉奶昔＋POCKY（百醇格力高棒饼1根，仅点缀用）＋葡萄干
原料（一定不要忘记了乐扣的搅拌杯啊）
把奶粉放在乐扣搅拌杯内搅拌
把香蕉切成丁．
把奶粉和香蕉丁一起放入乐扣的搅拌杯里搅拌．我不喜欢太烂的．所以大家可以看到浮在上面的就是香蕉粒
撒上葡萄干~~~
成品：香蕉奶昔＋POCKY＋葡萄干
3。面包店里买一份瑞士卷（瑞士卷基本是面粉，不含奶油，黄油，所以热量比较低），放进深盘子里，加进牛奶充分浸泡过瑞士卷。放入冰箱半天后取出就是冰淇淋蛋糕了。
面条和鸡蛋
1。用水果堆个“小蛋糕”呀
苹果削中段做蛋糕胚，上面铺点草莓，葡萄，木瓜块，菠萝块，胡萝卜条之类的，可依据个人喜欢选任意新鲜的蔬菜，水果啦~最后再撒上一小杯酸奶（代替奶油）即可
2。香蕉奶昔＋POCKY（百醇格力高棒饼1根，仅点缀用）＋葡萄干
原料（一定不要忘记了乐扣的搅拌杯啊）
把奶粉放在乐扣搅拌杯内搅拌
把香蕉切成丁．
把奶粉和香蕉丁一起放入乐扣的搅拌杯里搅拌．我不喜欢太烂的．所以大家可以看到浮在上面的就是香蕉粒
撒上葡萄干~~~
成品：香蕉奶昔＋POCKY＋葡萄干
3。面包店里买一份瑞士卷（瑞士卷基本是面粉，不含奶油，黄油，所以热量比较低），放进深盘子里，加进牛奶充分浸泡过瑞士卷。放入冰箱半天后取出就是冰淇淋蛋糕了。
面条和鸡蛋
面条啊！中国人本来就有吃长寿面的习惯。
或者西瓜，一切二，光面朝上，还可以占蜡烛，多好！关键是吃了不会发胖！
用果冻围成一个蛋糕形状的，我觉得还是满不错滴，要不就买个小小块的蛋糕，2元钱的一个蛋糕，或者6元钱的一个蛋糕，我今年的生日就是这么过的，不过不知道你们那儿有没有这个的小蛋糕。
回无糖的蛋糕，加盐的，
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