方便面还可以这样吃怎么做好吃?

如题所述

方便面还可以这样吃怎么做好吃?
第一种做法,
香辣什锦炒方便面  
 材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根 调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量 做法: 1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条; 2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟); 3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用; 4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉; 5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。 啰嗦: 1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。 2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。 一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了 。
第二种做法,
方便肥牛面   
材料:红烧牛肉面方便面、肥牛 做法: 1、做一小盆水 2、放入红烧牛肉方便面 面饼+调料包(中小火) 3、将肥牛片在微波炉中解冻 4、将解冻好的肥牛片掰开,一块一块的放入正在煮面的盆中(变大火) 5、盖盖儿,等水大开了,肥牛片也熟了,关火! 6、吃!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-10

材料


虾仁10个,青椒1根,红椒1根,鱼肠1根,黄瓜半根,辛辣面1袋,蚝油,生抽,淀粉,辛拉面里面的调料包1袋,蔬菜包1袋


做法


1.锅中到水开始煮辛拉面,把面块煮开即可,不要过度煮烂,稍后还需加热炒至,所以煮开面块,不粘连就可以了,然后捞出过凉水备用。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包,在炒的时候放的。


2.虾仁洗净去虾线,放入1茶匙的淀粉,少量水浸泡虾仁,虾仁吸水饱满后即可。


3.锅中倒入油,煸炒虾仁后取出备用。


4.锅中再次倒入炒菜油,油温约7成热时放入葱花,爆香锅底后放入青红椒煸炒。


5.煸炒2分钟左右后下入鱼肠,继续反复煸炒1分钟左右,放入黄瓜片继续煸炒,淋上耗油和生抽。


6.下入煮好的辛拉面打散。


7.放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒,可以用筷子把面挑开,这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。


8.翻炒均匀后即可出锅。


小诀窍


1.炒面里不需要放盐和味精,因为调料包里面含有盐味精,调料包的量是用来煮面的,炒至的辛拉面由于放了生抽和耗油,可以少放点调料包里面的调料。以免咸了。2.蔬菜可以根据自己的喜好和冰箱里面现有的蔬菜来搭配,我第二次用的就是甜玉米粒和甜豌豆炒的。3.为了配合虾仁的海鲜味我用了双汇的鱼肠,不放虾仁的话可以选择火腿肠即可。

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第2个回答  2021-10-10
主料:方便面一包
配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)
调料:盐、鸡精、食用油、孜燃

做法
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;

2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;

3.将青椒或红椒切丝待用;

4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;

5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。
第3个回答  2021-12-08
方便面属于油炸食品,没有什么营养,所以单纯吃方便面对身体不好,营养不够。所以在煮方便面的时候可以往里面加一个鸡蛋,加一些火腿和青菜,这样营养就够了。方便面不能多吃,一天最多只能吃一次。如果有时间的话,可以先熬点鸡汤或者是排骨汤,煮方便面可以用这些汤煮,营养价值比单纯用水煮方便面要高。另外,方便面调味包味道很浓,如果全放完有点过咸,可以适当放一半就行。
第4个回答  2021-12-20
洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜拉面全部放进锅中,加入水炖煮。水开后后,放上芝士片、海苔片,待芝士融化后,就可以吃啦。
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