玉米和什么煲汤儿童可以喝？

Question

如题所述

Answer 1

玉米排骨汤。

玉米和排骨煲汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。味道清甜不油腻，儿童很喜欢吃。

玉米排骨汤的制作：

步骤1
：将排骨剁成块状，长短随意。

步骤2
：玉米去皮、去丝，切成小段。

步骤3
：葱切段，姜切片。

步骤4
：砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）
。步骤5
：往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
步骤6：
煲熟，加入少许盐调味即可。