1. 斗茶,古代文人雅士的一种休闲活动,又称为“斗茗”或“茗战”。
2. 斗茶究竟是什么呢?它是一种比拼茶叶品质优劣的比赛,也是广东惠州地区的传统习俗。
3. 这项活动源起于唐代,据说最早在以产贡茶著称的福建建州地区兴起。
4. 每到春天新茶上市时,茶农和茶客们就会举行斗茶比赛,以评选出茶叶的优劣等级。
5. 斗茶不仅是一场比试技艺和决定胜负的游戏,而且充满了趣味和挑战。
6. 斗茶的胜负深受人们关注,其热度不亚于当今的体育赛事,吸引了众多市民和乡民的眼球。
7. 在唐代,这种活动被称为“茗战”,到了宋代则改称为“斗茶”,它不仅是一种评比茶叶的方式,也是一种社会文化活动。
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