五一期间去福州三日游，可以安排一个结合文化、自然和美食的行程。以下是一个建议的行程及住宿方案：
第一天：市区文化游
上午：
抵达福州，前往酒店办理入住。建议选择位于市中心的酒店，如福州西湖宾馆、悦华酒店或福州世茂洲际酒店等，便于出行和游览。
前往三坊七巷，这是福州最有名的历史文化街区，可以体验福州的古城风貌和闽都文化。
中午：
在三坊七巷附近品尝福州特色小吃，如鱼丸、福州扁肉、佛跳墙等。
下午：
参观林则徐纪念馆，了解这位晚清著名政治家和思想家的生平和事迹。
逛逛东街口商圈，体验福州的现代都市氛围。
晚上：
在南后街品尝福州夜市的美食，如炒海蛎、沙茶面等。
第二天：自然风光游
上午：
前往鼓山，游览福州最著名的风景区之一，登山观光，参观涌泉寺。
中午：
在鼓山附近的餐馆享用午餐，品尝当地的山珍野味。
下午：
前往福州国家森林公园，呼吸新鲜空气，欣赏自然风光。
晚上：
返回市区，可以选择在酒店附近的餐厅享用晚餐，或者再次探索福州的夜生活。
第三天：周边景点游
上午：
前往福州周边的永泰蓝田（或称为“云顶”），这里以丹霞地貌和清新空气著称。
中午：
在永泰蓝田景区内的餐厅享用午餐。
下午：
继续游览永泰蓝田，参观天池、石林等自然景观。
晚上：
返回福州市区，结束愉快的三日游。
住宿建议：
第一晚：选择市中心的酒店，方便游览市区景点。
第二晚：如果希望体验不同的环境，可以选择在鼓山或福州国家森林公园附近的度假酒店或民宿。
第三晚：返回市区，准备第二天的离开。
注意事项：
五一期间是旅游高峰期，提前预订机票、火车票和酒店。
福州五一期间天气可能较热，注意防晒和补水。
提前规划好每天的行程，避免节假日的人流高峰。
尊重当地文化和习俗，保护环境，不要乱扔垃圾。
通过以上的行程安排，你可以充分体验福州的文化、自然和美食，度过一个愉快的五一假期。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考