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高蛋白质食物有哪些
如题所述
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推荐答案 2024-05-27
1、蛋白质含量高的食物一类是动物蛋白,例如奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等。
2、另一类植物蛋白,例如黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类。
3、由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白比植物性蛋白营养价值高。
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