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烙黄米面粘饼子怎么和面粑粑
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推荐答案 2023-01-14
1、首先根据实际需要取黍子面若干，加水和面。
2、其次按出小坑的状态，上锅蒸半小时，加糖趁热拌匀。
3、最后加适量白面，切成面团煎黏饼即可。
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粘面饼子
的做法是什么?
答：
1、
黄米面
备好，我用了半斤的量，烧开水先烫一半的黄米面，一边倒沸水一边搅拌。2、把一半的黄米面烫好之后，再倒入冷水搅拌，把黄米面搅拌成黏稠的糊状。3、面糊微微稀一点也没事，就是不要太稠了，免得摊饼的时候不好成饼。4、平底锅放油，舀起一勺面糊倒入锅内，面糊会缓缓外流成饼，在用勺...
家乡的味道——
黄米面
(nian)
粘饼
是
怎么
做的
答：
一点点加入余下的清水，用筷子混合至黄米面可充分粘合
；3 用手将黄米面揉匀、揣平，放入盛出温水的蒸锅中，发酵1-2个小时；4 将发酵好的黄米面加入少许碱，中和一下酸度，揉匀；5 取50克黄米面，用手团圆，用手掌压成圆片，放入30克豆馅，左手托着，用右手虎口推至收口，用两手将面团拍成圆饼...
买了包
黄米面
,不知道
怎么
做好。
答：
1/7
在做之前要准备一定量的黄米粉，发酵母，水等材料，然后把水和酵母，黄米粉加在一块，与平常和面是一样的
。2/7 加入发酵母之后，加水一定要控制量，水多了会影响和面的粘合度，对饼的口感影响也比较大。3/7 想要黄米面发酵的快点可以放到温暖的地方，自家有火炉的可以放到旁边，然后等待就好了...
怎么
做
粘
面饼
答：
步骤
1.黄米面。 2.用烫水，拌成大块。 3.和成面团，不能和的太软了。 4.蒸成窝头状
。 5.锅内添水，铺上笼布，做好的窝头直接放到笼布上。大火冒气后约25分钟就熟了。 6.盆内放上红糖。 7.把做熟的窝头放到盆里，加盖闷上，让红糖溶化成糖 水。 8.把盆子倾斜看一下，有糖水流出，可以...
粘
糕
饼
的面用热水还是冷水和粘糕饼的
面怎么
和
答：
1、
粘
糕
饼
的面油糕
面和面
一般用50度左右的温水。2、如果气温比较低，和面的水温可以高一点，用60度到70度的温水，千万不要放沸水，这样和的面没有韧性。3、做法是：将
黄米面
放入盆内，往盆里慢慢的到水，但不要一次到很多。用筷子来回翻，像做疙瘩汤似的。不要倒太多水，要有一些小疙瘩有一些是...
黄米面粘饼怎么
做
如何
做好吃
答：
以中和酸味，并揉匀。5. 取50克黄米面，用手团圆后，用掌心压成圆片，放入约30克红豆馅，用手指轻轻将面饼收口，然后用手拍打成圆饼状。6. 在锅中倒入适量油，加热至六成热时，转小火，放入
黄米面粘饼
，煎至两面呈现金黄色。加入少量水，盖上锅盖，待水分蒸发至接近干燥时，即可出锅。
黄米饼怎么
做好吃
答：
方法/步骤 在做之前要准备一定量的黄米粉，发酵母，水等材料，然后把水和酵母，黄米粉加在一块，与平常
和面
是一样的。
黄米面饼
的做法大全 加入发酵母之后，加水一定要控制量，水多了会影响和面的粘合度，对饼的口感影响也比较大。黄米面饼的做法大全 想要黄米面发酵的快点可以放到温暖的地方，自家有...
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