烧饼、粉饰、石林、工人是偏正型；丝毫、解剖、开关是联合型；戳穿是补充型。
复合式合成词属于合成词中的一个分类。具体包含有联合型，偏正型，主谓型，补充型，动宾型。
1、联合型：A、B并列，A、B的语义关系由两个意义相同、相近、相关或相反的词根并列组合而成的，这两个词根的前后顺序一般不能随意调换，如"买卖"不能说成"卖买"，也有少量可对调的，如"互相"也可说成"相互"。
2、偏正型:前偏后正，A修饰B。前一词根对后一根起修饰限制作用。
3、主谓型(陈述型):前一词根表示被陈述的事物，后一词根是陈述前一词根的。
4、补充型:后一词根补充说明前一词根。
5、动宾型(支配型):前一词根表示动作、行为，后一词根表示动作行为所支配的对象。
扩展资料：
补充解释另外两类合成词：
1、附加式：由词根和词缀构成，词缀在前的称前缀，词缀在后的称后缀。例如:
前加式(前缀加词根):老- 老乡 老师 老鼠 老爸
后加式(词根加后缀):-子 瓶子 胖子 孩子 刀子
2、重叠式：由相同的语素所组成，可分为完全重叠式和不完全重叠式两种。例如:
完全重叠式:天天 刚刚 仅仅 轻轻
不完全重叠式:毛毛雨 毛毛虫 泡泡糖 娘娘腔
参考资料来源：百度百科-合成词