涮火锅的必备食材有哪些配菜

Question

如题所述

Answer 1

涮火锅配菜选择十分多样化。各种蔬菜，丸子，海鲜，肉品都可以涮。
比如蔬菜可以有茼蒿，油麦菜，娃娃菜，罗马生菜，香菜，苦菊等，还可以有豆制品。
海鲜可以虾滑，鱼滑，各种鱼片，鲜虾。
肉品可以有羊肉片，肥牛，麻辣牛肉，鸡肉片，猪肉片等。
还可以涮各种鸭肠，毛肚，百叶，黄喉等内脏，还有鸭血等。