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冰柜的微冻和冰箱的冷藏有多大区别?
冰柜的微冻和冰箱的冷藏有多大区别?是否可以把冰柜的微冻看成是冷藏,另外冰柜的微冻是否有保鲜功能?
感谢大家的答复,请告诉我买冰箱和冰柜,哪些厂家和品牌做的比较专业啊?
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推荐答案 2015-07-01
微冻室与冷冻室不是相通的。它是一机双库原理。也就是一个压缩机带动两个冷库工作。一个是低温库一个是高温库。通过温度继电器设置不同的温度来控制电磁阀的开启。从而控制了不同冷库的温度。
冰柜和冰箱的微冻和冷藏通过降低温度从而降低食物上附着的细菌、微生物的活性或让细菌休眠。如食物常温能保存5天,降温后,细菌的活性降低,有些细菌进入休眠,就可以让食物多保存很多天。
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其他回答
第1个回答 2008-11-24
冰柜的微冻温度在零度以下,而冰箱的冷藏室在0-10之间,两者是不一样的。本回答被提问者采纳
第2个回答 2008-11-24
冰箱的冷藏的冷藏在0---10度,冰柜的微冻是在零下几度里面
第3个回答 2008-11-24
区别不大,1--5度之间.
第4个回答 2008-11-24
不一样
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冰箱微冻和冷藏
哪个更冷
答:
微冻冷。
微冻技术可以将物体的温度降至-40℃以下,而冷藏技术只能将物体的温度降至0℃以下
,微冻技术可以将物体的温度降低到极低的温度,从而使物体处于一种更加冷的状态,而冷藏技术只能将物体的温度降低到一定的温度,从而使物体处于一种比较冷的状态,因此,微冻技术比冷藏技术更冷。
冰箱冷藏
室,
微冻
室,冷冻室分别是放什么东西的
答:
冰箱冷藏室一般是放新鲜蔬菜水果剩菜剩饭,微冻室可以存放短期内食用的肉类等
,冷冻室可以存放较长时间才食用且耐冻的食物。冷藏室温度一般在2℃ ~~ 10℃左右,主要用于对蔬菜水果等食品的保鲜。微冻室是指大约在0度前后的温度。宜于保存肉类、鱼类和加工食品如酸奶、面食类、黄油、奶酪等。鱼、肉保存...
冰柜冷藏微冻
冷冻速冻有什么
区别?
答:
冷藏温度通常在1-12度左右,适合果蔬类的食物保鲜。微冻的温度通常都零下3-零下7度之间
,适合临时保存肉类食物。冷冻的温度通常在零下18度左右,适合长期保存各种肉类食物。速冻就是压缩机始终工作不停机,适合临时对肉类食物进行速冻,锁住水分和营养,确保将来烹饪时有较好的口感。温度越低对食物的冷冻保鲜...
冰箱冷藏
室,
微冻
室,冷冻室分别是放什么东西的
答:
1.
冰箱的冷藏
室主要用于存放新鲜蔬菜、水果以及短期保存的熟食和剩菜剩饭。其温度通常维持在2℃至10℃之间,有助于保持食物的新鲜度。2.
微冻
室,温度大约在0度前后,适合存放即将食用或需要在短时间内保存的肉类等食品。例如,肉类、鱼类以及加工食品如酸奶、面食、黄油和奶酪等。相较于冷藏室,微冻...
冰箱微冻
室
与
冷冻室有什么
区别
答:
微冻
室
与冷藏
室不是相通的。它是一机双库原理。也就是一个压缩机带动两个冷库工作。一个是低温库一个是高温库。通过温度继电器设置不同的温度来控制电磁阀的开启。从而控制了不同冷库的温度。警惕
冰箱
贮藏和冷冻食物误区:俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋一到,天气虽然早晚凉爽,但白天仍有秋老虎...
冰箱微冻
室
与
冷冻室有什么
区别
答:
微冻
室
与冷藏
室不是相通的,微冻只是贮藏保鲜,冷藏的食品保存的时间可较为长些。
冰柜
调到
微冻
好还是冷冻好
答:
1、保存效果不同:
微冻
状态下的食物保鲜效果不如冷冻状态,在微冻状态下,食物中的水分会开始结冰,但结冰速度较慢,因此食物中的细菌和酶活性仍然较高,容易导致食物变质,而在冷冻状态下,食物中的水分会快速结冰,形成稳定的冰晶结构,有效抑制细菌和酶的活性,从而延长食物的保鲜期。2、适用食物种类...
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