1、首先用80°的热开水冲洗菜板上的霉菌区域，开水可以去除大部分霉菌，有利于更有效地清除霉菌。然后用冷水清洗，将木菜板放入洗碗池，打开水龙头冲洗四分钟，将白醋、食盐和被杀死的霉菌残留冲走，确保木菜板保持干净。
2、将小苏打撒在菜板发霉的地方，撒上食用盐，然后倒入适量的白醋。用手将菜板上的小苏打和食用盐涂抹均匀，静置30分钟。30分钟后用水冲洗干净，最后用棉布擦干即可。
3、将小苏打和食用盐倒入盆中，加热水将其融化，水量要充足。将菜板放入苏打水中，将发霉的地方用苏打水打湿。用抹布将发霉的地方重点擦洗干净，同时将菜板所有角落都擦洗一遍。取出后冲洗干净。
4、每次使用完菜板后，要彻底清洗干净，尤其是切完肉后，要擦干，放在通风的地方。如果觉得木质菜板发霉清理起来太麻烦，建议不要使用木质或竹质菜板。不锈钢、玻璃、陶瓷等材质的菜板不仅方便清洁，还能防止发霉，除了硬度较高。
5、菜板发霉后可以用洗洁精清洗，适当在菜板上撒些食盐，然后用干净的抹布擦拭，或者用专门刷菜板的刷子清洗，最后将菜板放置在太阳下暴晒。
6、砧板使用后，用洗洁剂清洗，再用热水烫洗一下，这样可以具有平时除菌的功效。洗好后用干净布擦拭，这样可以尽快去除湿气。砧板放置时不要竖着紧贴墙面或者平着贴在地面，而应将其立着放置在阴凉处晾干。
7、出现菜板发霉的问题，还需要从根本上预防，主要是因为菜板比较潮湿，所以一方面需要做好厨房的干燥清洁，保证通风环境良好，才不会滋生细菌。天气好的情况下，放在阳光下消毒一下，做好清洁工作，在表面撒一些盐，还能起到预防作用。
8、菜板是我们厨房中最常用的一种工具，几乎每餐都会用到，但是菜板使用时间长了或者保养不当，会出现一种非常麻烦的情况，那就是菜板上面长霉点，这些霉点上面都是细菌，不小心食用的话肯定会对我们的身体产生影响。
9、准备材料：小苏打、盐、白醋。具体步骤：首先把小苏打撒在菜板发霉的地方，然后撒上食用盐，接着倒入适量的白醋。用手将菜板上的小苏打和食用盐涂抹均匀，静置30分钟。30分钟后用水冲洗干净，最后用干净的布擦拭。
10、具体方法：切菜板准备好了，把小苏打和食用盐依次倒在切菜板上，然后倒一些白醋在上面，最后用钢丝球擦拭，最后用温水清洗，最后把切菜板擦干。以上就是关于切菜板发霉了怎么去掉的两种方法了，以上两种方法与消除切菜板发霉有关。
11、对于菜板发霉的处理，可以将白醋倒在发霉菜板上，然后将其放在太阳下，照射30分钟左右，即可消毒去霉。另外，也可以用柠檬汁或者粗盐来处理发霉的菜板。
12、木质菜板发霉的清理办法：首先准备适量的白醋、食盐和开水。然后将白醋倒在发霉部位，并撒上食盐，放置半个小时。之后再撒上食盐使劲搓，搓完之后用开水冲洗发霉的位置。接下来用清水冲洗几分钟，直到菜板上的食盐和醋清洗干净。
13、木菜板长霉的清洁方法：准备发霉菜板、白醋、食盐、80度开水。在发霉菜板的霉斑处倒上白醋，白醋具有杀菌灭菌的功效。随后往木菜板的发霉部位撒上适量食盐，食盐有着杀菌除菌的功效。用80度开水冲洗菜板的霉菌。
14、菜板是厨房中必不可少的物品，但是菜板发霉了怎么办？今天的这篇经验就和大家分享一下这个问题。方法步骤：使用后，用洗洁精洗净，再用开水烫洗一下，可以杀菌。洗完后用干净布擦拭，可以让砧板尽快去除湿气。砧板放置时不要竖着紧贴墙面或者平着贴在地面，而应将其立着放置在阴凉处晾干。
15、对于砧板发霉的处理，可以使用清洗锅碗用的不锈钢清洁丝在有霉点的地方用力摩擦几下，也可以用砂纸。如果是较浅的霉点，可以用上述方法。但是如果因为木质的砧板容易渗透发霉较严重的话，就要用刨子刮下一小层。清除了霉点的砧板要用水清洗干净。
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