洁净车间的装修施工有哪些要求?

如题所述

洁净车间的装修施工要求包括但不限于以下几点:

1.车间的各项建筑物应坚固耐用、易于维修、易于清洁,并有能防止食品、食品接触面及内包装材料遭受污染的结构。
2.为防止交叉污染,应分别设置人员通道及物料运输通道,各通道应装有空气幕或双向弹簧门及电子灭蝇器等防虫设施。
3.须将通向外界的管路、门窗和通风道四周的空隙完全充填,所有窗户、通风口和风机开口均应装上防护网。
4.生产车间的高度应能满足工艺、卫生要求,以及设备安装、维护、保养的需要。
5.地面应使用无毒、不渗水、不吸水、防滑、无裂隙且易于清洗消毒的建筑材料铺砌,地面应有适当坡度。
6.屋顶和天花板应选用不吸水、表面光洁、无毒、防霉、耐腐蚀、易清洁的浅色材料覆涂或装修,在结构上能起到减少结露滴水的效果。
7.墙壁和门窗应采用不易积尘、不吸附有机物和异味的材料制作。
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