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什么样的面粉没有滑石粉
如题所述
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推荐答案 2023-12-16
四郎河面粉是一款不含滑石粉的面粉。
四郎河面粉没有面粉添加剂,没有滑石粉,没有吊白块,没有偶氮二甲酰胺。国家标准对面粉中滑石粉的使用是有限制的,滑石粉在某些食品中是被允许使用的,但在面粉中是禁止使用的。
滑石粉是一种工业产品,主要成分为含水硅酸镁,经粉碎后,用盐酸处理。
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不含滑石粉的面粉有
哪些
答:
不含滑石粉的面粉有中裕、金沙河、新良、河套、金像、五得利、白燕、古船等品牌
。这些品牌的面粉都是小麦磨成的粉状物,按面粉中蛋白质含量的多少、可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
什么样的面粉没有滑石粉
答:
四郎河面粉是一款不含滑石粉的面粉
。四郎河面粉没有面粉添加剂,没有滑石粉,没有吊白块,没有偶氮二甲酰胺。国家标准对面粉中滑石粉的使用是有限制的,滑石粉在某些食品中是被允许使用的,但在面粉中是禁止使用的。滑石粉是一种工业产品,主要成分为含水硅酸镁,经粉碎后,用盐酸处理。
如何鉴别掺入
滑石粉
的劣质
面粉
答:
1. 滑石粉是一种白色粉末,质地光滑,硬度小,比重轻,具有油脂光泽,手感滑润,放入口中
没有
摩擦感。由于它不溶于水和酸碱性溶液,掺入
面粉
中后,不仅难以被发现,甚至可能使面粉的外观更加诱人(作者实验:在标准面粉中掺入10%
的滑石粉
后,外观与特等面粉相似)。2. 一些不法商贩为了利益,会在面...
好面缘
的面粉
参加
滑石粉
吗
答:
没有添加滑石粉,滑石粉是写进法律的违禁品,而且价格比面粉都高
。现在造谣的太多了,人家面粉没问题,非说有问题。不要听信网上的没有科学依据的鉴定方法,想要鉴别,直接送去质检机构就行啦。
辛集
的面粉
里
有滑石粉
吗?
答:
没有
。辛集
的面粉
是符合国家标准的,所以中国国家食品安全标准中面粉里不能含有
滑石粉
,滑石粉是一种工业产品,为硅酸镁盐类矿物滑石族滑石,主要成分为含水硅酸镁,经粉碎后,用盐酸处理,水洗,干燥而成。
沛县云雪面粉厂生产
的面粉有滑石粉
吗
答:
沛县云雪面粉厂生产
的面粉没有滑石粉
。根据查询相关公开信息可知,沛县云雪面粉厂生产的面粉都是经过质检以后才销售的,食品检测并没有检测出滑石粉。
如何鉴定
面粉
中掺
有滑石粉
答:
1、看:精度较高的富强粉,色泽白净,标准粉的色泽为略带淡黄色的白色。2、捻:用手搓捻面粉,如果手感绵软,表明质量较好;如果感觉过分光滑,则说明质量较差。3、捏:用手抓一把面粉使劲一捏,然后松开手,看面粉是否能散开,如果能散开,表明含水量正常。4、闻:质量较好
的面粉
,略带香甜味。
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