自热火锅上层加热水还是冷水

如题所述

冷水。根据查询乐哈健康网得知,自热方便火锅主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成,其加热原理是利用发热包内的物质与水接触,释放出热量,从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高,加冷水是最好的。
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