瓶装白酒收藏和存储的方法：1、拧紧瓶盖，如果是开过瓶的瓶盖确保一定要拧紧，再使用生料带或者保鲜膜将其瓶口缠绕密封，避免跑酒；2、存放方法，将其直立存放，并且存放在阴凉、通风、恒温恒湿的环境下，避免光照；3、避免挪动，在白酒的存放过程中，不可挪动或者晃动，避免加快其酒精挥发。
储存白酒最好的容器
一般藏酒用陶坛容器最好，由于陶坛其本身的透气性较好、还可保温，而且陶坛本身还含有多种微量元素，可以有效促进酒分子的结合、酯化、氧化等作用，促进白酒的老熟速度。而且因为陶瓷是由黏土为原料制作的，表面的微气孔要比其它容器好，且其密实不透光，用其储存白酒不易变质。
散白酒的存储方法
1、对于容器的选择
在容器中，选择存储散装白酒最好是选择陶瓷容器，因为陶瓷容器适合贮存香气成分丰富的白酒，且透气性比较好，酒在陶瓷容器中会醇化，老熟，贮存时间越长，口感和香气会更好。
2、对于温度与湿度的把握
无论是瓶装白酒还是散装白酒，它们都不能在超过30度的环境中存储，最好的存储应该在22度左右，湿度最好保持在百分之70左右。