1.是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供,所以最易受累。VB充足,可以缓解忧虑、紧张,增加对噪音等的承受力;反之,导致应对压力的能力衰退,甚至引发神经炎。
2.和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织,如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素,也就是B2。
3.脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮,补充维生素B有很好的效果。
维生素B族包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12。其中维生素B1作为许多酶的辅酶对人体正常的糖代谢有重要的作用,而胆碱酯酶是一种重要的神经递质,因而对神经传导产生影响;
维生素B2在生物氧化过程中的递氧作用,调节人体内的物质代谢过程;维生素B6也可以作为各种酶的辅酶参与各种氨基酸的代谢,促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成;
是细胞生长所必需的物质,它还能促进脂肪的代谢,参与神经递质的合成、血红蛋白的合成以及对正常的生殖功能产生影响。
参考资料:百度百科--维生素B