作为一个吃货,我适不适合从事餐饮业?会不会吃垮餐厅?

如题所述

一个吃货是很适合开餐饮店的,你之所以会这样说是不是觉得开餐饮点会被自己吃了好多,其实这个你完全不用担心,因为当你生意越做越大了以后你吃的那点都不足为道,相反你不开店的话,你也是要花钱去吃喝的。你开了餐饮店以后这些都可以省了,对于你自己吃的那一部分成本也降低了。

还有就是我觉得你开餐饮店的话是个不错的选择,一个吃货最懂的就是吃了,你的想法和行为也就是很对消费者想要做的事,所以一定程度上你是站在了他们的角度上为他们考虑,他们也会吃得很开心,那么你的店也就会开得很成功。一个餐饮店不就是这样吗,一切以消费者为主,他们就是你的上帝,你都已经站在他们的心里去了,那么你的店还怕开不下去吗!

但是前提是要你自己喜欢的,如果你不喜欢这个职业,你不想开这个店,那当然就是不要开了,如果你要开的话就请坚持下去,因为万事开头难,你不要觉得一开始有点难就坚持不了了,那么你真的是不应该去开这个店,所以我才说你一定要想好了再去做,真所谓三思而后行,这就是其中的道理。

我个人还是比较喜欢餐饮方面的,因为我觉得民以食为天,不管到什么时候人们都是要吃东西的,这是生活必需品,不像那些生活奢侈品一样可以可无,所以我认为餐饮这个行业只是苦点累点,其实还是蛮好的,至少你不用面临很大的危机。所以我认为不管你是不是吃货,开餐饮店就是个很好的选择,这跟你是不是吃货没有任何关系。

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第1个回答  2017-10-31

适合啊,很多时候人们说的吃货开店会把自己吃穷都是开玩笑的,如果你是一个有品味的吃货反而比一般人更容易在餐饮业创出自己的事业。

去年年假和妈妈迷上追《四大名著》,有一个嘉宾令人印象深刻,他的妻子跑来控诉老公作为一名吃货却迷上开餐饮店,自己吃胖了不说还把两人正常体型的儿子喂胖了,有时候他为了排队吃一碗美味的粉带着儿子大早上排队以至于儿子经常上幼儿园迟到。大家都笑着说吃货开餐饮店还没有眉目,先把自己变成肥胖的无业游民,可是孟非却能看到他的潜力。他知道城市里每一条巷子里的美味,他拥有好舌头能够尝出食物之间的细微区别,他对美食有自己严格的要求,虽然没有开店可他卓越的天赋已经吸引了很多投资者。这是吃货的优势。

即使是一枚吃货,当你成为店长或者一名创业者时,你的状态和现在会大有不同。我大姐就从事餐饮业,她自己特别喜欢美食,是我们家典型的吃货,可是当她经营自己的店后她整个人都变了,她每天为了购置食材、和顾客打交道、和厨子沟通等,从后厨到前厅,忙前忙后脚不沾地,虽然是吃货可她的店也算是小有所成。兢兢业业。

成功在餐饮业立足和一个人是否是吃货没有直接联系,而是和这个人的能力息息相关。没有能力的人即使给他一个好的餐馆他也会把生意搞砸。

第2个回答  2017-10-31

我觉得你是不是一个吃货和你适不适合开餐饮店并没有直接的联系。因为开一家自己的餐饮店他们需要的是经商头脑以及各方面的技能要求。并不是说你是个吃货就可以开了,如果这样的话,世界上喜欢吃的人有那么多,难道每个人都适合嘛?

只能说你是个吃货你可以更适合去品尝餐饮店里的美食。各种各样好吃的。品尝他们的味道,品尝适不适合现在上市要求等。但并不是说你是一个吃货就代表你可以去开餐饮店。

开一家餐饮店需要很多的要求。你有没有经济头脑,有没有对餐厅一个规划。发展方向,以及一些服务类的要求等等都有很多。并没有你想像的那么简单。虽然说你吃货喜欢吃可以说是开餐饮店最基本的要求你符合了,但是并不代表这样就可以开餐饮店了。

当然,也是可以的。凡事没有绝对性,你喜欢吃,可能就会对餐厅十分的负责。可能也就会很想要经营好自己的餐厅。你也就会去找办法。你也就会去找资源。希望去让你的顾客能够品尝到美味的食物。可以说,一个吃货,他们的试吃对于餐厅来讲可以是很好的。而一家餐厅最需要的就是美味,不同于其他餐厅的美味,所以从这各方面来看,也是可以的。

仅仅是一个吃货可以说你能够开餐饮店,但是想要去经营好你更多的要需要技能,一份吃苦耐劳的精神,自己认真负责的态度。只有具备这些,你才能够经营好。

第3个回答  2017-10-31

我觉得作为一个吃货是最适合开餐饮店的,因为如果你是一个吃货的话你会知道哪种东西好吃,好吃在哪里,你会有很敏锐的味蕾,懂得餐饮的市场,什么东西开店之后可以受欢迎和哪种东西不受欢迎,这样对你开店是有利的。我觉得作为一个吃货的前提是他要会做饭,基本上每个吃货都是这样的,每个人会吃就一定会做,他们会满足自己的味蕾,所以如果会做饭的话你也是比较适合开餐饮店,的因为你自己做的东西可以满足你自己的挑剔的胃口的话,那么也一定可以满足别人的胃口。

我觉得作为一个吃货想要开餐饮店的话他是有很敏锐的市场感的,因为你开餐饮店最重要的就是对食物的市场走向有一种很敏锐的感觉,这种食物可以满足你的味蕾的话那么也肯定会满足别人的胃口,毕竟不是每个人都像吃货一样对食物有一种很挑剔的感觉。所以我觉得作为一个吃货是非常适合开餐饮店的。

第4个回答  2017-10-31

作为一个合格的吃货我觉得,吃货是很适合开餐饮店的,不过我觉得你可以在开餐饮店之前学习一下管理方面的知识,如果自己在这些方面没有什么经验的话。而且我觉得做一个吃货,你有下面这两方面非常巨大的优势。

首先,我觉得你是一个喜欢吃美食的人,你的职业也和美食打交道是非常幸福的一件事情。很多人他们都不会喜欢自己所在的专业,很多时候他们所选择的工作都是被情况所逼的。但是我觉得如果一个人一辈子做自己的很喜欢的事情,那是一件非常幸福的事,而且做自己喜欢的事情,是非常有动力的,相较于别的开餐饮店的店长说,你相较于他们有很大的优势,你的兴趣就是你最大的优势。

而且我觉得你作为一个吃货,对于吃的方面是非常有经验的。你可以按照自己喜欢的口味来做自己的餐饮店。我觉得这样做出来会做出自己的一个品牌能有更大的优势。就算没有自己的品牌,你懂吃货的世界,从自我出发,让更多的吃货来到你餐饮店,这样的你也可以和更多的吃货之间沟通,大家对于美食都有自己独特的喜爱,大家在一起可以一起碰撞出更多关于美食的火花。

虽然你想对于管理专业的人来说,你的专业知识可能不如他们。就像是管理餐饮店和观察市场走向是一方面来说,但是我想上面所述的这两方面的优势,让你在这些管理专业的人面前,有很大的优势,只要你运用好自己的这两大点优势,我想说你是非常适合开餐饮的。

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