外国很多服务行业是没有工资或者工资很少,小费是他们的大部分收入来源,所以大多数服务行业会很真诚和热情的服务。
目前没有答案说在什么时候该给什么时候不用给。并不是所有吃饭的地方都需要给小费的。比如去麦当劳,肯定不给,当然你也可以给。
一个非常简单的判断这个饭店需不需要给小费的方法:看服务生有没有给你倒水!这个方法基本95%的情况下是好用的。只要服务生没给你倒水,就可以不用给。
所以一般快餐店,服务生在柜台里面那种,都是不用的。即使是自助餐,只要服务生给你来倒水了,都要给小费。
那么应该给多少小费呢?15%是一个比较正常的中位数,然后就是量力,如果你是个学生,给10%-15%是完全可以接受的,毕竟你不挣钱。如果你是个已经挣钱,还挣不少的人,一般还是推荐给15%-20%。
最后要知道,这个小费并不是“义务”的,而是对给你服务的一种回馈。如果你真的很不喜欢他们的服务,完全可以酌情扣一些。在极端情况下,可以不给小费,饭店是不能强行扣钱的。
但是正常情况下不建议给10%以下的小费。不光是不太礼貌,也会让人觉得你很廉价。当然,如果服务真的很好,多给一些小费,是对服务生最好的奖励。
当然因为我们从小没有培养这种服务换小费的概念,总觉得给别人这种钱憋屈,好像不太愿意。对此只能入乡随俗,慢慢适应了。