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好吃下饭,简单美味的红烧带鱼怎样做口感会更好,味道美味?
如题所述
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推荐答案 2020-10-29
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好吃
不腻
的红烧带鱼怎么做,口感更
佳,非常的
美味
可口?
答:
做法:1、将带鱼去鳞去内脏(可在市场让人代劳),洗净后,斜刀切成菱形块。放入大碗中,撒入盐,花椒,淋入高度白酒,搅拌均匀后腌制10分钟。2、鸡蛋打散,放入一个平底容器中,将腌制
好的带鱼
块放入鸡蛋液中,双面沾上蛋液。3、锅中倒入油,加热至7成热时,调成中火,放入沾过鸡蛋液
的带鱼,
待...
红烧带鱼怎么做好吃?
答:
红烧带鱼
做法如下:首先准备好做这道菜需要用到的食材:带鱼。平时买到的带鱼一般都是冷冻的,一定要自然解冻,千万别用开水烫,肉质会变松散影响口感。将带鱼身上的鱼鳞清洗干净,剪去头尾清理内脏,不是很宽很厚的带鱼直接用剪刀剪成合适的寸段就行。加入盐和料酒姜片腌制10分钟左右去腥。炒锅中火热锅...
鲜嫩入味
的红烧带鱼,
都有哪些烹饪技巧?
答:
3,
烧带鱼时,可以多加一点香醋
,这样烧出来的鱼味道会更加的鲜美好吃。
带鱼
的烧法
答:
步骤一:处理好的带鱼放到保鲜盒内,倒入适量高度白酒浸泡(高度白酒可以有效的去腥
,而且用高度白酒泡过的带鱼红烧后会带有一股子米香味。)同时放入一小把花椒,浸泡15分钟;碗内打入一枚鸡蛋。起油锅,带鱼块儿放到蛋液中打个滚,在油温7成热时下入锅中煎炸,煎至两面金黄捞出沥干油分备用。步骤...
红烧带鱼
零失误这样做赢麻啦
答:
5、炸到金黄色时捞出,再高油温复炸一次,让表皮更酥脆。(复炸5秒钟),炸好的带鱼装盘备用。 6、锅烧热倒少许油,把葱姜、干辣子、八角掰碎后扔锅里一起煸香,关小火,放入炸好的带鱼段。 7、大火烧开,转小火炖5分钟左右,煮至汤汁浓稠
,红烧带鱼
段就做好了。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
有什么简便的方法可以
做出美味的红烧带鱼?
答:
红烧带鱼是一道非常受欢迎的中式菜肴,以其鲜美的口感和浓郁的酱香而著称。以下是一个简单的步骤,帮助你在家轻松
做出美味的红烧带鱼
:准备材料:首先,你需要准备以下材料:带鱼几条(根据人数而定)、姜片、葱段、大蒜瓣、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉、食用油和清水。清洁带鱼:将带鱼去鳞、去...
想吃
红烧带鱼,怎么做会好吃?
答:
放入炸好的带鱼段。请点击输入图片描述 加入(红烧酱油、花雕酒、醋)各一勺,再加少许鸡汁,半勺白糖,一丢丢盐,一碗水。请点击输入图片描述 大火烧开,转小火炖5分钟左右,煮至汤汁浓稠
,红烧带鱼
就做好了。烧鱼时不要盖锅盖,因为盖上盖子会把腥气焖在锅里。请点击输入图片描述 配上米饭,那...
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烧什么菜下饭又美味
他做的饭很好吃
糯米饭怎么做好吃
好吃下饭的家常菜
最下饭的十道辣家常菜
饭怎么煮好吃
好吃的米饭
口感好的啤酒
清淡又下饭的菜