含铁最多的食物是什么食物

Question

如题所述

Answer 1

含铁高的食物主要有以下几种：
第一种是动物性的食物，其中动物性的食物中含铁量最高的是猪肝，其次是鱼类，然后有瘦肉，比如猪肉，牛肉，羊肉等等。
第二大类是植物性的食物，其中大豆的含量是最高，其次可以用黑芝麻，黑豆等等。
第三类是新鲜的蔬菜，新鲜的蔬菜含有含铁量比较高的是韭菜，荠菜，芹菜等，另外，黑木耳的含铁量也是比较高的。
第四种就是水果类的，水果类中桃子，香蕉，核桃含量都比较高，还有红枣含铁量也都很高，因为食物中的铁相对不容易吸收可以同时进食含有为VE和VE比较多的食物，同时吃可以促进铁的吸收。

Answer 2

含铁量高的食物有猪肝、牛肉、鸭肝、鸭血、羊肉、猪肉、羊肝、猪血、瘦肉、樱桃等。如果是出现了严重的缺铁性贫血，食用食物调节通常不能达到很好的治疗效果，需要服用补铁的制剂进行治疗。在进行补铁或者补血治疗的时候，应该要尽量避免喝茶或含有酒精、咖啡因的食物，这些会影响铁剂的吸收。在补铁的过程中，需要注意，如果已经服用了含铁量很高的补铁制剂，在日常饮食中，不能够盲目的吃很多含有高铁的食物，很有可能会导致体内血离子过高，从而导致高铁血症。本回答被网友采纳

Answer 3

1、动物类食物：其中包括动物肝脏，尤其是猪肝，含有丰富的铁。同时，瘦肉中也含有丰富的铁，如猪肉、牛肉、羊肉等。另外，动物全血中也含有丰富的铁，如猪血、鸡血、鸭血等；

2、蔬菜：一部分绿色蔬菜中也含有丰富的铁，如韭菜、菠菜、芹菜等绿叶菜，或木耳、香菇、紫菜等。黄豆所做的食品，包括豆腐、豆腐干，含铁量也较高。

Answer 4

含铁量高的食物有猪肝、牛肉、鸭肝、鸭血、羊肉、猪肉、羊肝、猪血、瘦肉、樱桃等。动物食物中的铁属于血红素铁，而蔬菜中的铁属于非血红素铁，动物食物中的铁的吸收利用率远高于植物性食物。增加蛋白质的摄入、充足的碳水化合物和维生素C有助于铁的吸收。

Answer 5

1.
动物肝脏类，羊肝或者鸡肝都是含铁量非常丰富；
2.
瘦肉，肝脏的脂肪含量是很高的，不能够吃的次数太多。 进食肉类的时候，含铁比较多的主要是红肉，红肉脂肪含量比较高，要挑选部分瘦肉，以牛羊肉为主。 猪肉的铁含量也比较高，但是鱼肉、虾肉等海鲜类的食物，铁的含量较少；
3.
铁非常高的是血制品。 北方人爱吃火锅，火锅里面经常会放鸭血、猪血，这些里边的铁含量也是非常高；
4.
素食蛋黄含铁的量还是比较多，蔬菜类中的豆制品，黄豆所做的食品，实际上它的铁含量也比较多。