烤箱可以烤香蕉吗

如题所述

烤箱可以烤香蕉的。
怎样用烤箱做香蕉片
香蕉片是日常生活中很多人都喜爱的一种小吃,其含有丰富的维生素和矿物质。香香的香蕉片很受小朋友的喜爱,可是超市卖的香蕉片大多含有防腐剂,为了宝宝的健康着想,妈妈最好是亲手做香蕉片给宝宝吃,那用家里的烤箱怎么做香蕉片呢?

怎样用烤箱做香蕉片

1、香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄些,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜;

2、然后排在不粘布上;
3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可;

4、烤箱设置100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘,反正这个是低温烘烤,费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开,干燥的速度会更快,烘至表面不粘也已经成型后,从油布上揭起;
5、把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软,因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干,烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型,就可以了。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉;
6、出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,才会保持酥脆。

香蕉片有什么营养价值

香蕉片具有以下营养价值:
1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡。消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
  

2、富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。  
3、富含碳水化合,构成机体的重要物质。 
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-28
很多人吃香蕉都会选择生吃,若购买零食大多也是购买香蕉片,但其实,若家里有烤箱的话,香蕉片是完全可以自制的,而且还可以做出更多有关于香蕉的美味,今天就让我们一起来看下烤箱烤香蕉的做法大全吧。
烤箱烤香蕉的做法大全:香蕉片
材料:较成熟的香蕉1个,细砂糖1大匙。

做法:

1、取一成熟香蕉去皮,切成所需的薄片。

2、将硅油纸或油布铺在烤盘中,切好的香蕉薄片摆放在防油纸上,并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖。

3、烤箱预热100度,中层40分钟左右,如果时间到但香蕉片还是很软粘,还不能从油布上揭起,需继续烘烤,待烘烤至表面不粘成型时,能够揭起香蕉片即可。

4、将香蕉片移至烤网上,继续100度烘烤40分钟左右,烤好后可以摸下香蕉片,变得脆硬时即可。

小贴士:

1、香蕉抹上细砂糖有助于酥脆的口感,但也不要加太多。

2、烘烤的时间需要根据实际操作进行调整,如香蕉片的厚薄,糖的份量。

3、香蕉从烤盘移至烤网时会有点变软,那是因为在烤盘里烤时有一面是贴着油布的,没有烘干,移到烤网上就是为了两面都能烘干。



烤箱烤香蕉的做法大全:蜜烤香蕉
材料:香蕉3根,柠檬1个,蜂蜜1大勺。

做法:

1、平底锅放油烧热后,将去皮的香蕉放入平底锅中,用小火将香蕉煎至双面金黄。

2、挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火、

3、将香蕉放在烤碗中,淋上蜂蜜,放入预热好的烤箱中层,160度,烤约10分钟。

小贴士:

1、最好选择成熟度适中的香蕉来做,太生或太熟的都不适合。

2、不喜欢吃太甜的孩子,可以在香蕉表面少涂抹一些蜂蜜。



烤箱烤香蕉的做法大全:香蕉烤吐司
材料:吐司两片,黄油一块,白砂糖若干,香蕉一根。

做法:

1、取一块黄油,隔水蒸汽加热融化。

2、吐司放入烤盘;香蕉切片,斜着切,切面比较大。

3、面包一面用勺子底均匀占上黄油涂抹,洒上白砂糖,然后翻面。

4、香蕉的一面先抹黄油,再放香蕉的这一面放到面包上。

5、香蕉另一面再抹点黄油,然后洒上白砂糖,放烤箱烤大致10分钟即可。

小贴士:

1、白砂糖均匀的撒一些就好,不用特别多。

2、黄油融化之后是液体,所以涂抹的时候用勺底占一点就好,用勺子舀上去会被面包吸收太多哦。

3、香蕉放上之后表面一定要涂抹黄油哦,不然会被烤干。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-28
不论是在中国,还是在全世界,蔬菜水果是我们最常见的一种小零食了,而且这种蔬菜水果能为人体补充许多的营养物质,比如说纤维素和各种维生素等等。而且人们为了满足自己未来的需要,会出现各种各式各样的吃法和做法。那么下面我们就来了解一下在烤箱中怎么样烤香蕉的做法吧。

一、烤香蕉

烤香蕉是一种新兴的香蕉吃法,在保留香蕉的香味同时更具风味。制作原料有香蕉、蜂蜜、食用油等。香蕉可以先煎一下再烤,才比较容易有美丽的色泽。

二、做法:
1、香蕉去皮,剩下半根完整的皮;
2、煎锅中放少许油,一定要选择味道清淡的油,比如橄榄油或者玉米油;
3、将香蕉煎至两侧金黄;
4、把煎好的香蕉放入烤箱,200度烤10分钟即可。
三、营养价值:
1、香蕉营养高、卡路里低
香蕉营养均衡,而且富含多种人体必需的维生素和矿物质。如维生素A、维生素B特别是维生素C的含量相对较高,另外钾、钙等含量也相对丰富。在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;
此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是“神奇的水果”。
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。
2、香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
由于香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。
3、烤香蕉在民间有广泛的流传,很多人在胃肠蠕动不足的时候就会买来香蕉经火烤过之后使用,有着神奇的效果。常吃对养颜,温胃等都有很好的效果。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-11-28
一、烤香蕉
烤香蕉是一种新兴的香蕉吃法,在保留香蕉的香味同时更具风味。制作原料有香蕉、蜂蜜、食用油等。香蕉可以先煎一下再烤,才比较容易有美丽的色泽。
二、做法:
1、香蕉去皮,剩下半根完整的皮;
2、煎锅中放少许油,一定要选择味道清淡的油,比如橄榄油或者玉米油;
3、将香蕉煎至两侧金黄;
4、把煎好的香蕉放入烤箱,200度烤10分钟即可。
三、营养价值:
1、香蕉营养高、卡路里低
香蕉营养均衡,而且富含多种人体必需的维生素和矿物质。如维生素A、维生素B特别是维生素C的含量相对较高,另外钾、钙等含量也相对丰富。在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;
此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是“神奇的水果”。
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。
2、香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
由于香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。
第4个回答  2021-06-17
香蕉一般的话不会放烤箱的,因为烤箱都是烤一些面粉之类的烤饼或者鸡腿。
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