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    • 哪些种类的隔夜菜不能吃？

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    其他回答
    第1个回答  2012-12-15
    绿叶菜都不能
    第2个回答  2012-12-15
    最好都不吃，不单单是营养的问题，除非你把菜冻起来，否则都会滋生细菌。
    第3个回答  2012-12-15
    从食品科学的角度来说，隔不隔夜不是问题所在。问题的实质是做好的菜在保存过程中发生了什么，我们担心蔬菜中的硝酸盐转化成亚硝酸盐。这个转化过程可以由蔬菜中本来的还原酶来实现，本回答被网友采纳
    第4个回答  2012-12-15
    绿叶的
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    请问哪些隔夜菜不能吃哪几类菜不能隔夜吃四种隔夜菜不能吃隔夜菜到底能不能吃蔬菜能不能隔夜吃十种隔夜菜不能吃冬天隔夜菜到底能不能吃过夜的青菜不能吃,为什么?什么隔夜菜不能吃
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