业务招待费的扣除比例是按照发生额的60％扣除
是否能够抵扣，具体要看企业的性质和所在地的税收政策。
一般来说，大部分企业都可以按照60%的比例进行税前抵扣，也就是说企业实际支付的业务招待费只有40%需要自己承担。
同时，有些企业也可以按照5‰的比例进行抵扣，但这种情况相对较少。另外，一些特殊行业可能还有其他的抵扣政策。
然而，需要注意的是，在考虑抵扣业务招待费时，必须确保该费用是真实发生的，并且符合相关法规和税收政策的要求。如果企业虚构业务招待费支出或将其应用于非业务招待费用的支出，则可能面临税务风险。
因此，企业在处理业务招待费抵扣问题时，需要认真了解并遵守相关法规和政策，确保合规操作。