第1个回答 2019-11-12
不同的关节炎的病理不同，需要禁忌的食物也不同，应该多吃的食物也不同，请题主特别注意，网上有些专家的回答千篇一律，很可能会产生误导。
类风湿性关节炎在饮食上可适当选择富含维生素的蔬菜和水果，如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱及草莓、乌梅、香蕉，以及含水杨酸的西红柿、柑橘、黄瓜等等。还应该少吃肥肉、高动物脂肪和高胆固醇的食物。因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，容易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质疏松与关节破坏。还要少吃甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。稳定后，可以适当多吃动物的血、鸡蛋、鱼、虾和豆类制品、土豆、牛肉、鸡等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等等。