很多食品中都含有糖,我们经常听人说添加糖和游离糖,很多人不明白,对于爱吃糖的小孩,家长要多引导,那么,添加糖和游离糖有什么区别?孩子爱吃糖怎么戒糖?下面小编就带来介绍。
添加糖和游离糖有什么区别
添加糖:
添加糖是指人工加到食品中的糖类,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。
我们首先来看看权威机构的推荐:2016版《中国居民膳食指南》建议:“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。”
世界卫生组织2015年发布的《成人和儿童糖摄入量》中指出:“在整个生命历程中减少游离糖摄入量。成人和儿童游离糖摄入量应减至摄入总能量的10%以内。如能进一步将其降至低于摄入总能量的5%,会对健康带来更多好处。”
游离糖:
可以理解为添加糖+果汁中的糖分,更推荐吃新鲜完整的水果。
也就是说游离糖的范畴更广一些,即使是鲜榨果汁中的糖分也应当控制,换句话说更推荐吃新鲜完整的水果。糖提供的只是纯纯的能量,而新鲜水果带给我们清甜口感的同时还提供了人体所必需的各种维生素、矿物质以及膳食纤维。
对于中等活动量的3-10岁的宝宝而言,根据不同的能量摄入水平计算后,游离糖每日的摄入量应不超过30-50g,最好控制在15-25g以下。过量摄入添加糖(游离糖)将大大增加龋齿、肥胖、糖尿病等的发生风险。
孩子爱吃糖怎么戒糖
家里尽量少囤积糖果零食等吃的,孩子不会经常看见,自然也不会总是惦记着去吃。
我们作为爸爸妈妈,也要言传身教,少买零嘴,多培养孩子健康规律饮食的习惯。
其次,和孩子约定每次吃多少,
比如说,商定好一周只能吃一次糖果,每次可以自由选择自己最最喜欢的,但是不能超过一次,如果超过了,下周就不会再有了,而且要坚定、果断的执行。
要让孩子明白履行约定的意思,同时也能对自己的失约负责任。
另外,可以多带孩子看一些健康饮食、吃糖蛀牙的动画片或者绘本。
在看的过程中,有趣地表达和讲解,让孩子明白吃糖的危害性,以及健康饮食的好处,当他下次想要吃糖的时候,我们就可以提醒他回忆动画和绘本的情节啦。
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