儿童春季长个食谱大全

如题所述

第1个回答  2024-05-28
春意盎然,春回大地,这是一个漂亮的时节,另外也是小孩长个子的最好时节哦。在这个时候要科学安排好宝宝的饮食搭配,补充人体所需要的各种各样营养元素,才可以合理协助小孩长高。下边,就要网编来给大伙儿介绍一下春天少年儿童营养食谱大全吧。

1、三豆拌黄瓜
大豆、黑豆、青豌豆用盐小水泡6钟头以上,煮开,与丝瓜一起拌凉菜,口味淡可口。
2、排骨炖山药
猪排骨选定排,切一小块,沸水焯后下锅炖,放葱、姜调料,水开后换文火炖,猪排骨七成熟时与淮山药同炖,再加盐就可以。
3、鲫鱼豆腐汤
水豆腐绰水,除去豆腥味,草鱼双面煎黄,倒进沸水,汤沸约5~6分钟后放进水豆腐,再炖5分钟加盐调料就可以。
4、虾米皮紫菜豆腐汤
将虾米皮、海菜先清洗、侵泡一下,用少量油进行爆香姜片,加水,另外放虾米皮、海菜、水豆腐。水开后文火炖一会儿,勾少量芡,加盐调料就可以。

5、杂锦蛋丝
菜谱原材料:生鸡蛋2个,辣椒50克,干香菇5克,红萝卜50盐、鸡精、色拉油适当。
做法:
1、先将生鸡蛋鸡蛋清、鸡蛋黄各自打进2个器皿内,打撒后添加少量芡粉打匀(不能打出泡)。
2、再各自放进抹油的方盘里,下锅隔水蒸熟(用中文火,火灾会起孔衰老)。
3、制冷后取下,各自切割成蛋白质丝和鸡蛋黄丝。
4、平菇用温开水侵泡变松,辣椒清洗挖掉子,红萝卜清洗,各自切割成丝。
5、炒菜锅中给油,放进胡萝卜丝、平菇丝、辣椒丝,爆锅至熟,放进蛋白质丝和鸡蛋黄丝,添加盐、鸡精,煸炒匀称,淋入色拉油即成。

适用范围:1-3岁小宝宝
健康提示:生鸡蛋含有维生素D、D、B2及铁,还带有身体必不可少组氨酸、大豆卵磷脂、脑磷脂,他们全是对人的大脑和神经生长发育不能缺乏的营养元素。加上红萝卜、平菇中的维他命和营养元素丰富多彩,辣椒中维他命C丰富多彩,并有利于铁和锌消化吸收。这一道菜式营养成分群英荟萃,真可以说美味可口与营养成分相互配合得无懈可击。
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