春秋战国之交，中国进入了铁器时代，铁器农具的出现及牛耕技术使用。耕地就变为连续向前，用力少而效果好，这是耕作技术的一次重要改革。
春秋战国时期牛耕开始于东方，商鞅变法后，秦国后来居上，也普遍使用牛耕。当时还开始用马耕田，商鞅为了重视农业，规定：“盗马者死，盗牛者加。”《盐铁论·散不足篇》中说：“古者”，人们用马代劳，行则拉车，“止则就犁”。汉人说的“古者”，当指战国和秦。近代考古发
现，春秋晚期的古墓葬中已有铁犁等多种铁器出现。
牛耕技术是在西汉出现的，它的出现标志着当时的生产力的进步，标志着农耕社会达到新的高度。
汉代时期的甘肃河西地区，使用牛耕技术已较为普遍。开始是单辕犁(驾二牛)，后来又有双辕犁(驾一牛)。
东汉时，耧播技术传入河西，使河西成为“富甲天下”的地方。
建国后，家乡农村刚刚实行联产承包责任制，农业机械还比较少，耕牛依然是农户的重要劳动力，牛耕还是非常普遍的。 至今，当地农村仍在使用。
具体是最早出现在春秋还是战国？
追答出现在春秋，战国开始普及
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第1个回答 2012-11-27
最早出现在汉代
目前已知最早犁耕图见于汉画像石，由画面中可见，汉代耕犁的基本特征是：犁辕为独辕，长且直，辕前端直接与犁衡联结，犁衡左右各一轭，各挽一牛，此即所谓“二牛抬杠”。
第2个回答 2012-11-27
西汉时期，俩牛一人--又叫二牛抬杠
东汉时期，一人一牛的耕作方式；
这样的演变说明了中国古代的农业生产力的提升
东汉时期，一人一牛的耕作方式；
这样的演变说明了中国古代的农业生产力的提升
第3个回答 2012-11-27
汉
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