如何给餐饮做推广和宣传？

Question

如题所述

Answer 1

餐饮企业如何做好微信公众号推广，那么首先我们要想清楚一件事，我们为什么做公众号，我们想要通过公众号给用户提供怎样的服务或者说是便捷；

我们必须要了解微信公众为我们做什么

接着是思考我们的微信公众号是餐饮公司自己运营还是找企业代运营，这个是一个很核心的思考问题！

第二参与目前已经有了美团和饿了么这样的平台，一般展示点评等信息还是挺多的，方便便捷很多而且还能带来了很多订单！

那么我们有必要做微信公众号吗？这个是我们需要思考的！

可能我们压根都不知道这些，只是感觉大家都在做，我们就想着跟风来做，可能有微信公众号一些腾讯代理商找你推销要做微信公众号，然后你们就听了！那么我们需要清楚微信公众号的价值！

微信服务号最佳，那能够实现什么

首先餐饮行业一般都是同城的，而作为实体餐饮如果你能够发起一定的活动，让大家关注活动而且想要通过用户的朋友圈进行做一系列的活动时候

那么你就可以考虑运作，因为毕竟微信服务号可以做好口碑传播效应，而且如果你做得好在同城也很容易形成口碑效应！

第二如果你熟练会玩微信公众号，那么服务号可以实现你在通过微信公众号做一个会员体系，可以通过会员做一定的老顾客优惠，返利，推荐好友消费有礼或者折扣券赠送等等形式！也就可以做一个用户VIP系统！

第三如果你是新型餐饮，想要拉动消费，那么每周的文章推送，普及餐饮健康常识（和你餐馆相关系点）这样也可以带动消费经济！

第四就是网上预约和网上点餐作用，就避免了排队的尴尬的问题！

接着是微信公众号推广

其实微信公众号的目的是增加用户的粘性，从而不仅仅是一次消费而且能够重复消费还能带动身边的朋友消费。这是做微信公众号的服务号的目的！

那么推广一定离不开几个体系！

（1）朋友圈

朋友圈是提升关注的精准粉丝的一个渠道，那么如果吸引转发吸引关注，其实最有效的方式就是活动，免费占便宜心理，这个是最关键的；然而转发和关注数量提升了，就是维护，所以微信公众号的推广不仅仅是关注数量，更多是活跃数量，要学会给顾客第一轮好处，第二轮好处，重复给一定好处，然后鼓励长期在你这边消费！

（2）同城广告

推广二维码，然后让大家扫描领取折扣和优惠体系！

（3）上下游

人们什么时候会考虑餐馆消费，例如广场商场，一般出来逛街后，考虑消费的动机还是蛮大的，所以这些地方要考虑！

Answer 2

　做餐饮微信推广必须要有完美的微信营销解决方案。

　　1.首先作为餐饮商家要对自己的产品有明确的定位，通过设计微信公众号名称、描述，把自己的产品特色展现给用户，让用户一目了然，知道本店特色。

　　2.微信营销工具的运用微信营销不是简单注册个公众号，转发朋友圈，要会用微信营销工具，拉手微店就是一款帮助商家管理微信公众号的好工具，商家可以通过拉手微店关联自己的微信号，在微信上做活动，玩游戏，点外卖、自助选位、支付等。

　　3.数据分析，微信营销要有数据分析做支持，商家做活动就是为了让更多客户关注自己，宣传自己的门店，让更多人来就餐。这就需要强大的数据分析系统，拉手微店有会员管理系统，商家通过后台可以看到用户的喜好，就餐时间段，消费等一系列数据分析结果，商家可以很好把客户进行分类管理。

　　总之，做微信营销一定有完美的方案，这样才能做好微信公众号推广。

Answer 3

现如今的生意确实难做，尤其是进入门槛相对不高的生意，比如现在无所不在的餐饮业，早餐的，夜宵的，中餐的西餐的，快餐的冷饮的多如牛毛，这其中烧烤店竞争最为激烈，然而经营好一家餐饮店并不容易，如果是小城市里的餐饮店，没有一些留得住人的特色真的很难长久为续。

餐饮店的经营一般都可以简单的分为三个部分，一是菜品，这是一家餐饮店的灵魂，是重中之重，包括了主厨的水平和主营菜品的质量和地方偏好等，二是管理，包括人员服务，管理制度的设计和供应商等等。三是店铺的推广。应该说要打造一家人流不息的餐饮店上面三条都要做的十分细致，我们今天详细说说第三条如何更好的推广。

很多人有个误区，就是觉得我开了一家店要推广就是搞一些宣传单发出去，让人知道某某地有家某某餐厅开业了，其实你小看了推广的作用。抛开那些高大上的营销理论不说，就现实生活中实用成面，推广也可分成三个方面。

1保持信息的传递，简单说就是餐饮店里有什么最新的菜品，最新的优惠之类总之是所有你想要传达给顾客的信息最好是能以最快的速度告知他们传播出去。现在市面上很多的扫码送饮料，转发就打折之类的就是一件简单实用的方法，但是需要注意的是最好不要让顾客帮你传递那些赤裸裸的广告文图，转发的顾客为了赠品可能并不在乎发一次两次的广告，但我们依靠的毕竟是社交网络，社交网络本质是用来社交的，这东西并不是一个专业的广告软件，很多人看到这些图文可能非常反感，这会让你的传播大打折扣。生意本来就是互惠互利的交易，做广告也是一样，如果你的信息既能宣传自己又能给分享者提供价值，哪怕只是让他们觉得很有趣，那才能最大的发挥效用。

2印象信息传播，所谓印象指的是人们提到想到你这家店时第一个出现的印象，这个看似很虚其实也是相当重要的，因为人们决定去哪家餐馆时就是根据一个大概的印象，谁也不会一条一条的对比那么多家店。你店里的服务员热情爱笑，灯光明亮，安静舒适这些会给顾客留下一个整体的印象，而且很简单，要么好要么不好。除此之外细节也是提高好印象的法宝，比如火锅店里经常会在顾客临走的时候提供的免费口香糖，为孩子提供的游乐区，赠送给顾客刻有店名店标的钥匙扣启瓶器之类，总之在顾客微小的痛点上提供帮助。

3事件品牌传播，前两条算是低成本的办法，第三条就不得不花大钱了。如果只是转发个朋友圈，替顾客解决点小问题，确实会让人觉得你是一家不错的餐饮店，但是面对竞争想要经营的更好你需要不断的出现在人们的视野中，比如很多大商场经常趁着逢年过节搞一些顾客参与的活动，像什么接吻比赛，抓蟹比赛之类就是这个道理，这种感觉就像是一个带头大哥带着大家玩一样，餐饮店完全可以策划一些适合的活动。

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Answer 4

为什么我创业要做餐饮

第一，这是一种高频刚需的消费行为

第二，门槛比较低，可低成本创业，每天能产生现金流

没资金，没资源，没经验，没团队怎么做

定位，定品类，定消费群体。低中高端，什么产品，目标人群是哪些？

选择标准化程度高，简单易复制的轻餐饮模式

初期可选择品质感+极致性价比的打法

紧扣餐饮原点需求：好吃放心健康，供应链须保证食品安全新鲜，价美物廉，供应稳定

会算账会分析：现金帐，销售帐，开销帐，库存帐；人效，平效，翻台率

选址不省钱，装修小而美，体验要一流

设立失败底线，资金可维持一年，同时完善团队

切入新品类+打磨好产品+聚焦出极致+口碑做营销

新品类可以让消费者形成深入的认知，如想到喝咖啡去星巴克，肉夹馍西少爷，火锅海底捞

产品品质是护城河，好吃才是根本。

越聚集越强大，做到专而尖，创业初期SKU不谊过多，最好不超7种

打造单品爆款，产品即营销，好口碑的产品自带传播属性，深度认识品牌的力量