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黄豆排骨莲藕汤的做法
如题所述
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其他回答
第1个回答 2020-09-29
排骨汤怎么炖又香又浓?国民美食暖男戴军手把手来教你
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第2个回答 2020-09-29
莲藕黄豆排骨汤
主料:猪排骨 (最好是肋排)
辅料:莲藕(不要太嫩)、黄豆、水枣、香菜末
调料:盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、花椒、食用油
做法:
1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块;
2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、
3.藕块待肉7成熟后再倒入砂锅中,用文火炖至肉
离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。
特点:味道鲜美,香味浓郁,营养丰富。
注:莲藕有养心安神,补脾涩肠的功效。
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莲藕排骨汤的做法
窍门
答:
1勺
莲藕排骨汤的做法
1.排骨斩断,洗净后用清水浸泡30分钟,中途换两次水;请点击输入图片描述 2.将洗干净的排骨、2片姜片、料酒放入锅里,倒入清水,大火煮开,再煮1分钟左右;请点击输入图片描述 3.将排骨捞出,用流动清水冲洗干净;请点击输入图片描述 4.提前泡发的
黄豆
洗净;莲藕削皮洗净;请点...
莲藕排骨汤
可以加
黄豆
嘛?
答:
步骤:1.排骨洗净切段;2.莲藕去皮洗净,切成滚刀块;3.黄豆用清水先泡一会,无需泡发
;4.炒锅置火上,倒入适量植物油,油温五成热的时候,倒入排骨段翻炒;5.翻炒片刻,倒入料酒、酱油,翻炒均匀;6.加适量的清水,放葱段、姜片、黄豆、切块的莲藕,大火烧开;7.开锅后,整个倒入炖锅里;8.小...
黄豆莲藕排骨汤
——降糖降脂开胃美容
答:
1.排骨洗净切段 2.莲藕去皮洗净,切成滚刀块 3.黄豆用清水先泡一会(无需泡发)4.炒锅置火上
,倒入适量植物油,油温五成热的时候,倒入排骨段翻炒;5.翻炒片刻,倒入料酒、酱油,翻炒均匀 6.加适量的清水,放葱段、姜片、黄豆、切块的莲藕,大火烧开;7.开锅后,整个倒入炖锅里,小火慢炖一个小...
排骨炖藕的做法
答:
做法如下:1、将莲藕切成楔形块状。2、烧一锅开水
,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。3、在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮。4、约10分钟后,打开锅盖,用勺略略翻搅后,将小...
莲藕黄豆
,黑豆
排骨
可以一起顿吗会不会有毒
答:
做法
1.将
排骨
洗干净改刀成段;2.
莲藕
去皮洗净切成块;3.葱切段、姜切片;4.锅上火放入油,烧至五成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒粒、葱段、姜片、
黄豆
(大豆)、黑豆 、盐、藕块翻炒均匀;5.待锅开后倒入沙锅中;6.炖至肉离骨,出锅时撒上香菜末即可食用。
手术后的
排骨汤
怎么做
答:
做法
:1、
黄豆
提前泡发;
莲藕
洗净切大块。2、将排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用。3、锅中加清水,放入排骨、泡发的黄豆、莲藕和姜片,先用大火煮开,然后转小火炖煮1小时。4、最后出锅前加入盐调味即可。海带
排骨汤
材料:肋小排300克,海带100克,葱段,姜片,盐,料酒。做法:1、...
排骨莲藕汤
要怎么做才能让莲藕粉糯,排骨酥烂,汤好喝?
答:
排骨莲藕汤的做法
:1、排骨莲藕汤中最重要的要属莲藕,然后没选对莲藕的话,那么炖出来的莲藕口感和味道都会不好,我们在购买莲藕的时候要选九孔的白莲藕,这种莲藕炖出来的口感粉糯,味道也好。把莲藕的外表清洗干净后把两头切去一些后再刨去外皮,然后再改刀切成滚刀块。把切好的莲藕放入盆中,加入3...
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