红枣木耳汤什么时候喝好,和饭一起吃行吗?

如题所述

什么时候吃都可以的,它们的效果并不受时间限制,和饭吃也行,先后吃没有影响的。

红枣木耳汤的做法

用料:主料木耳15克,红枣15枚

步骤

1.木耳15克,红枣15枚

2.木耳泡发,洗净,红枣也洗一洗,放入大碗,加入清水,喜欢水多的就加满,木耳在煮的过程中还会继续吸水

3.放入电炖锅,开低温档,隔水炖煮1-2小时,木耳软烂,即可

营养价值

黑木耳

1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;

3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。[1] 

红枣

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。

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第1个回答  2012-12-03
可以的.红枣主要是补血养颜的.尤其对女人非常好的.什么时候喝都可以的本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-12-03
木耳红枣汤,喝汤吃木耳红枣,为了充分分解营养价值,煮的时间要长一点,慢火半个小时到一个小时。
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