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    • 请问黄酒是什么酒.白酒能否代替

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    推荐答案   2012-12-02
    黄酒就是酿造酒，也叫米酒，一般度数低于20，白酒是蒸馏酒，酒精含量高；一般情况下代替不了黄酒。但是，真正在做菜时没有黄酒，滴几滴白酒也可以解荤腥味。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-12-03
    黄酒，也是白酒的一种，属于发酵酒，比如，大米原浆酒，完全可以替代白酒，这种酒属于健康营养型白酒，一般不伤身体。
    第2个回答  2012-12-03
    黄酒当然不能替代白酒
    第3个回答  2012-12-02
    黄酒是米酒，度数低于20，白酒代替不了吧。。
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