有什么好吃的特色川菜

Question

如题所述

Answer 1

川菜有很多好吃的，我所知道具有代表性的是：蒜泥白肉，夫妻肺片，泡椒凤爪，四川泡菜，豆瓣全鱼，麻婆豆腐，干煸肉丝，水煮肉片，水煮鱼，鱼香肉丝，回锅肉，鳝糊。总之还有很多，但是在饭店川菜品种还有很多，吃饭主要是吃他的特色，做法越简单越好，

Answer 2

宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。