八宝粥怎么煮才好喝?

如题所述

煮八宝粥的原料及步骤如下:

用料:黑米 1小把、黑豆 1小把、花生仁 1小把、小米 1小把、薏仁 1小把、山药豆 1小把、百合 1小把、核桃仁 1小把、菱角仁 1小把、桂圆 1小把

1.各种原料抓上一小把,将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时。

一般是午饭后泡上,晚饭后煮。

2.将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮。

3.煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着。

4.熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。

5.最后将煮饭键按换成保温键,盖上电饭煲的盖子保温,等到第二天一早,就可以有现成的八宝粥吃了。

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第1个回答  2019-11-04
糖不可以先放进去,要等熬好以后再可以放糖的,正常的八宝粥对放什么没有太多要求的,现在市场上有那种八宝米的,随便买点就可以做,水开以后再下米,熬好之后才可以放糖,建议放冰糖水,希望能帮到你!!!我是粥店滴。。。
第2个回答  2020-09-28

把一份八宝粥做出花

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