羊肺管用火碱泡多久

Question

如题所述

Answer 1

半小时。根据羊肺管的清洗方法得知，需要把羊肺切片，用盐腌半小时，用清水冲洗，再用火碱泡半小时，即可清洗干净。羊肺管是连着羊肺的管道，含有一定的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、等物质，通常是用来搭配羊肺一起食用，有补肺益气、利尿行水的作用，对人体无毒害作用。