香菇土豆胡萝卜可以一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

香菇土豆胡萝卜三种食材是可以一起吃的，因为这三种食材是非常普遍的家庭蔬菜，而且经常也一起吃。
香菇的不宜同食
1、土豆+柿子：可能会导致消化不良
土豆易使人的胃产生大量胃酸，如果同时吃柿子，柿子在胃酸的作用会产生难以溶解的沉淀，从而可能会导致消化不良。

2、土豆+雀肉：可能会使面部生斑或产生色素沉着
由于雀肉里含多种生物活性物质，当与土豆同食时，可能会使面部生斑或产生色素沉着。

适宜和禁忌
适宜：低蛋白饮食的肾病患者
土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，适宜低蛋白饮食的肾病患者食用。

禁忌：脾胃虚弱、糖尿病患者
脾胃较虚弱的人群应少吃土豆，土豆淀粉含量较高，糖尿病不宜食用，且对土豆过敏的人群不宜食用。

母婴宜忌
孕妇应少吃土豆。
孕妇应该少食土豆，以免加重妊娠风险，虽然健康的土豆中的龙葵素含量低，但是孕妇怀孕期间对于毒素的排出率低，长期大量食用会使生物碱在体内累积，会影响孕妇的身体健康。

婴幼儿可适量食用。
土豆含营养元素较多，且易消化，可做成土豆泥供婴幼儿食用。

温馨提示
土豆含有天然毒性（龙葵素），在烹调土豆时加入适量醋，能起到解毒的作用。不能食用变质、发芽或变绿的土豆，其中龙葵素含量较高，食用后会引起中毒。如果吃土豆时感到口麻、发涩，则表明含龙葵素较多，应立即停止食用，以防中毒。

Answer 2

香菇、土豆、胡萝卜一起炖，一年四季少得病，经济实惠又下饭
香菇、土豆、胡萝卜这三种食材大家肯定都不陌生，但是你知道它们的营养价值有多少吗？
香菇含有的糖可提高人的免疫力，对很多疾病都有治疗或者预防的作用，比如说很多中老年人容易得的糖尿病，甚至对肺结核、传染性肝炎这样的病也有一定的预防作用，并且在平时我们消化不好的时候吃点香菇会有助于消化，同时对提高人体免疫力还有一定的帮助。

土豆有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质、维生素等多种成分，营养结构也较合理，被人们称为"地下苹果"。其实大家都知道土豆也有毒性的，它含有龙葵素，在烹调土豆时加入适量醋，能起到解毒的作用。胡萝卜在生活中中也是非常常见，很多人都知道它可以健脾消食，对人的肝脏和眼睛也非常有好处，并且它还能止咳呢，小孩子多吃胡萝卜可以调节饮食均衡营养，治疗夜盲症等一些日常常见的小毛病。今天小编就分享给大家用这三个宝怎样做一道美味健康的家常菜，非常适合家里的老人小孩食用，赶紧学起来吧！
【菜名】土豆胡萝卜香菇炖鸭肉
【用料】
新鲜鸭肉、土豆、胡萝卜、香菇、大蒜、生姜、大葱

【做法】
1. 将所有用到的食材都准备好放在一旁备用。鸭肉提前泡好，锅中加入冷水放入泡好的鸭肉，煮至沸腾后捞出鸭肉，捞出后再次用清水清洗沥干水分放在一旁沥干水分。

2. 胡萝卜清水洗干净去皮切块，香菇用水浸泡，清洗干净后放在一旁备用，如果想要菜品成品好看一些可以划上一些花纹。

3. 土豆洗净去皮，切块，放在清水中再次清洗表面的淀粉。

4. 大蒜去皮用刀背拍扁切碎，热锅烧油，待油温至五成熟后放入大蒜、花椒、八角炒香。

5. 然后放入焯好的鸭肉快速翻炒五分钟，加入适量的老抽和生抽调味，翻炒至鸭肉上色，最后再加入适量的盐，翻炒均匀。

6. 加入能够没过鸭肉的清水，放入香片和姜片，开大火焖煮。煮至八分熟后留少量的汤汁收汁。

7. 另起一锅，热锅烧油，待油温至五成熟后加入胡萝卜块、土豆块和香菇翻炒，倒入八分满的清水，避免土豆炒的太软烂。

8. 然后放上八分熟的鸭肉继续翻炒均匀，大火烧开后转至中火，等土豆块熟透了即可出锅。
美味鲜香的土豆胡萝卜香菇炖鸭肉就做好了，喜欢的小伙伴赶紧试一下吧！

【成品】

【小贴士】
1. 焯鸭肉的时候要用冷水下锅，这样炒出来的肉质才会紧致。
2. 在炒土豆块的时候可以加一点醋，这样土豆块不容易炒烂
3. 上述的调味料的添加完全可以依照个人的口味来添加。
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Answer 3

不能好吃。建议土豆和肉一起。 做法：
1.土豆削皮。
2.土豆切成片，猪肉切成片。
3.锅里放入油，葱花爆香。
4.放入肉片，再放入料酒和酱油。
5.放入其它准备好的材料爆炒。
6.放入各种调料。
7.出锅。
五花肉土豆胡萝卜香菇油菜一起怎么炖

准备五花肉，土豆，胡萝卜，香菇，油菜

1.调料食盐适量味精适量生抽适量调和油适量柿子椒2个红糖

2.然后土豆还用清水泡一泡，再把水沥干了。

3.锅中倒入油，再油热了，倒入胡萝卜和土豆五花肉，胡萝卜，香菇，油菜，

4.再翻炒两分钟左右，放入调料：盐，糖、生抽

5.然后再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右

6.然后再放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，就可出锅了。

7.出锅啦！
香菇能否和土豆一起食用

可以。

1.香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。

2.香菇+河蟹=易引起结石症状。

3.香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。

　　4.香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。

　　5.香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。

豆不能和鸡蛋

西红柿+土豆 士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良，所以不能一起吃。

香雀+土豆 同食脸上容易生雀斑。

石榴+土豆 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。

柿子+土豆 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出

Answer 4

香菇,火腿,,红萝卜,土豆能炒在一起吗??

香菇,火腿,,红萝卜,土豆能炒在一起,那个味道是非常的好！
香菇，胡萝卜，土豆，南瓜可不可以一起吃？

不能好吃。建议土豆和肉一起。 做法：
1.土豆削皮。
2.土豆切成片，猪肉切成片。
3.锅里放入油，葱花爆香。
4.放入肉片，再放入料酒和酱油。
5.放入其它准备好的材料爆炒。
6.放入各种调料。
7.出锅。
五花肉土豆胡萝卜香菇油菜一起怎么炖

准备五花肉，土豆，胡萝卜，香菇，油菜

1.调料食盐适量味精适量生抽适量调和油适量柿子椒2个红糖

2.然后土豆还用清水泡一泡，再把水沥干了。

3.锅中倒入油，再油热了，倒入胡萝卜和土豆五花肉，胡萝卜，香菇，油菜，

4.再翻炒两分钟左右，放入调料：盐，糖、生抽

5.然后再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右

6.然后再放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，就可出锅了。

7.出锅啦！
香菇能否和土豆一起食用

可以。

1.香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。

　　2.香菇+河蟹=易引起结石症状。

　　3.香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。

　　4.香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。

　　5.香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。

豆不能和鸡蛋

西红柿+土豆 士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良，所以不能一起吃。

香雀+土豆 同食脸上容易生雀斑。

石榴+土豆 同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。

柿子+土豆 吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出
虾米,香菇,土豆,胡萝卜能一起吃吗

不能乱吃
胡萝卜与香菇与土豆可以一起烹饪吗？

　　可以同吃　　胡萝卜　　别名：胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚　　禁忌人群：脾胃虚寒者忌食。　　适宜人群：一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。　　胡萝卜的做法大全胡萝卜的功效与作用食物相克表　　相克　　胡萝卜+山药：胡萝卜

Answer 5

香 菇和土豆都是日常生活中常见常吃的食物，虽然属于不同的类型，却都有着极高的营养保健功效，香菇香嫩，土豆软糯，有时候同时买了两种菜，想一起煮着吃，应该会有不同的风味，只是香菇能和土豆一起吃吗
香菇
土豆
1
香菇的营养价值
香菇是世界第二大食用菌，有山珍之美称，是一种生长在木材上的真菌，含维生素B群、铁、钾、维生素D原，味道香甜，性质温和，富含多种氨基酸和酶，是一种天然的酶以及氨基酸的补充剂，食用后增强机体免疫力的作用。
2
土豆的营养价值
土豆中含有大量的淀粉，是土豆的最大的能量来源，土豆中富含大量的维生素C，维生素A，维生素E等维生素，其丰富的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌，锰等，也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素。土豆是一种良好的食疗食材，不仅饱腹，还可以通便排毒，预防心血管疾病。
3
香菇和土豆可不可以一起吃
香菇和土豆可以一起食用，并不会产生不利影响，香菇和土豆中维生素以及矿物质含量丰富，且营养元素种类的含量不同，搭配食用，营养更全面。香菇中富含粗纤维，土豆因为富含淀粉，很难消化，香菇可以助其消化，两者一同食用，可以取长补短。
4
香菇和土豆的常见食用方法
香菇土豆炖肉
原料：猪肉，泡发香菇，土豆，肉汤，酱油，盐，味精，葱段，姜片，八角。
做法：香菇泡发洗净，切开焯水，猪肉切成方块，过开水后捞出，土豆去皮，切成滚刀块；锅烧热后，加入肉汤，葱段，姜片，酱油，盐烧沸，放入猪肉，改小火炖1小时，放入香菇，土豆块，继小火炖20分钟，调入味精后即可出锅。
功效：强身健体，增强机体免疫力，补充优质纤维素和纤维素，预防高血压。
香菇土豆盒
原料：土豆，肉末，鲜香菇，洋葱，黑木耳，葱姜蒜粉。
做法：将猪肉，香菇，洋葱，黑木耳洗净后，分别切成碎末，然后和肉末混合均匀。加入鸡精，姜葱蒜粉，料酒，香油，五香粉，生抽，和15左右的淀粉沿着一个方向用力搅拌均匀至肉馅上，头都去皮切成3mm左右的厚片，将鸡蛋打散后，放入2克盐，适量淀粉和面粉制成面糊，两片土豆之间适量加入肉馅，以牙签固定，油锅烧至6成热后，将土豆放入锅中炸3分钟，基本定型后，捞出提高油温，再次放入炸制表面金黄酥脆即可。
功效：鲜香酥脆，开胃消食，促进食欲，饱腹但不油腻，通便排毒。本回答被网友采纳