用高压锅怎么蒸米饭

Question

如题所述

Answer 1

首先用米杯量好米，倒入高压锅，用清水洗至少3次，不要洗太多次，以免破坏营养。然后，加入适量的水，煮干米饭。一般来说，水只是比米少一点点。用高压盖上锅盖，米饭最好浸泡半小时以上煮干饭，这样煮出来的米饭比较软。泡半小时后，开煤气，开大火。高压锅第一次吹气，就是压力阀打开的声音。10分钟左右，高压锅吹，关小火，然后高压关火2分钟。高压两分钟后关火，待高压锅上的压力阀下降后再打开高压锅盛饭。这样，只需要20分钟，美味的米饭就做好了。

Answer 2

伴随着社会现实的生活水平持续的发展趋势，许多家用电器和厨房用品都便捷了许多，而电高压锅是现实生活中十分普遍的一种厨房用品，用电高压锅能够蒸米饭，另外还能够煮肉，十分便捷，而用电高压锅蒸米饭的做法也非常简单，将米清洗后放进电高压锅后加水未过稻米，盖上外盖后点一下蒸米饭就可以。

电高压锅怎么蒸米饭?
电高压锅蒸米饭
主要材料：稻米200g
辅材：水适240g

流程：
1、稻米加水简易出来残渣。
2、无需洗太很多遍那般营养成分会外流的。
3、锅中加水。
4、因为压力锅的密闭性好，因此水不可以放的过多。
5、盖好外盖。
6、调到蒸米饭的挡位。
7、时间到了压力锅会全自动终止。
8、这个时候旋转排气阀。
9、当没了放空气的响声就可以开外盖了

电高压锅怎样蒸米饭美味
1、挑选高品质的米：目前市面上出售的米种也是有许多，不一样的米做出去的白米饭口味不一样。建议在购买时尽可能挑选销售量高、口感好的上等米，不必选粗米或旧米。
2、提早半小时淘洗：针对很多人而言，全是做饭的情况下才淘洗，实际上，那样做并不适合。要想作出美味的白米饭，需要提早半小时淘洗。如果是在冬季，则要提早两个小时淘洗。
3、按占比加上水：洗好米，倒进锅中，应当按占比加上水，一般占比为1:1。如果是粗米，要在原先的基本上加多二杯水;如果是新米，则要少加一些水。实际加上是多少水才适合，能够根据数次检测，找寻规律性。有些人会用力量一下，水沫过手关节较为适合。
4、蒸完白米饭立刻吃：假如不愿白米饭发硬，蒸完就吃。白米饭热腾腾的，吃着口味绵软，味儿好。要不然放久了，白米饭的味儿也会产生改变。本回答被网友采纳

Answer 3

用电饭煲蒸米饭，不仅时间长，耗电多，而且还容易粘锅。饭后清洗也很麻烦。今天教你个新招，保证米饭做的又快、又省、又香，而且连锅都不用洗。

一、高压锅（电饭煲也可以）加水三至四公分，洗好大米，装入不锈钢碗，碗里加入纯净水，没过大米半公分。

二、将不锈钢碗放入高压锅，点火加热。

三、高压锅喷气后，立即把火调小，四分钟后关火。二十分钟后开锅即食。

该法省水、省电、省气、省工、省洗。简单易学，快来试试吧！

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高压锅煮饭一般几分钟本回答被网友采纳

Answer 4

高压锅做米饭大概要半个小时，一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火，保温15分钟。

高压锅蒸饭流程：

1、未经使用的新锅，密封圈弹性较高，请按图箭头所示部位，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。

2、首先取适量的大米，用手抓两下，淘洗干净，一般是淘洗两次哦。

3、然后把米倒入高压锅中，加入适量的水。

4、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开，等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火。

5、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了，待蒸汽放完盛出米饭即可。

扩展资料

高压锅使用须知：

1、每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁。

2、锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。

3、合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头。

4、合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。

5、当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可。本回答被网友采纳

Answer 5

用高压锅蒸米饭非常方便，而且速度快。用高压锅蒸米饭，和用电饭煲煮饭没有太大区别。先洗好米，然后放适量水就可以蒸米饭了。需要注意的一点就是用高压锅蒸饭和用电饭煲煮饭相比要少加水。