在“探究影响酶活性的因素”实验中正确的操作是（）

如题所述

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第1个回答 2019-08-13

a、探究温度对酶活性的影响时，应先将淀粉酶溶液和淀粉溶液分别控制到相同温度后再混合，a错误；
b、因为温度的改变直接就能影响过氧化氢的分解，所以探究温度对酶活性的影响不能以过氧化氢为底物，b错误；
c、若探究ph对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物，c正确；
d、斐林试剂的实质是cu（oh）2，易受热分解，受温度的影响，不易探究温度对酶活性的影响；可选择用碘液鉴定反应物淀粉的量来确定酶的活性，d错误．
故选：c．

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