高压锅煮粥一般多长时间才好吃?

如题所述

大米加热6~8分钟,小米加热5~7分钟,高粱米加热10~20分钟。到时间后,将锅从炉上移出,自然冷却10分钟左右打开锅盖。若时间急促,可用冷水浇淋锅盖15-20秒钟,冷却后即可打开锅盖。
  高压锅煮粥方法步骤

 食材
  大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高梁米、玉谷米各适量,水适量。
  方法步骤
  1、淘米:将上列诸米拣去杂质,淘洗干净,备用。
  2、熬粥:高压锅置火上加水,待水开时,依次倒入大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高粱米、玉谷米。
  3、合盖封严,旺火烧至排气孔冒直气,加调压阀,改用小火煮5分钟左右。
  高压锅煮粥注意事项

  1、在用高压锅煮粥的时候,水米不可加得太满,最好至锅的容积的4/5处,以防溢锅。
  2、步骤3中,小火煮5分钟之后即可关火,让其继续熬煮,自然冷却后,即可开锅食用。
  高压锅煮什么粥好吃
  高压锅煮红豆高粱粥

  食材
  红小豆、高粱米、圆糯米各50克,花生10粒,清水5杯。白糖适量。
  方法步骤
  1、将红小豆、高粱米、圆糯米、花生分别洗净,红小豆用水浸泡3小时,高粱米用水浸泡30分钟,圆糯米用水浸泡1小时。
  2、高压锅置火上,放入清水、红小豆、圆糯米、高粱米、花生,合盖扣阀置于炉火上用旺火加热。
  3、待限压阀排放蒸气时,立即将火减弱,保持限压阀在稍许排汽状态。继续加热10分钟后即可关火。
  高压锅煮香菇鱼片粥
  食材
  鱼片、芹菜、糙米、红枣、香菇各25克。香油、盐、姜丝、胡椒粉各适量。
  方法步骤
  1、芹菜洗净并切碎末备用。
  2、糙米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入鱼片、香菇用大火煮开后,再加姜丝稍煮,加入芹菜末及盐、胡椒粉、香油调味即可。
  Tips
  1、片鱼片首先要将鱼骨去掉,须在纯鱼肉上斜着角度切,而且尽量不要在鱼肉上来回推拉,最好是一刀切一片。
  2、鱼片的厚薄全由自己掌握,当然不能太厚了,太薄也不好,炒的时候容易断。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-11
你好,使用高压锅煮粥的话,一般来说煮20分钟左右是比较好的,当然也跟每个人不同的口味有关系,有的人喜欢时间长一些的,有的人喜欢时间短一些的。
第2个回答  2022-10-27
高压锅用大米煮粥在6~7分钟左右,小米庄5~6分钟左右,高粱米在10~12分钟左右。到时间后,将锅从炉上移出,自然冷却10分钟左右打开锅盖。若时间急促,可用冷水浇淋锅盖15-20秒钟,冷却后即可打开锅盖

高压锅煮粥方法步骤 

〖材料〗大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高梁米、玉谷米各适量,水适量。  
〖做法〗淘米:将上列诸米拣去杂质,淘洗干净,备用。  
2.熬粥:高压锅置火上加水,待水开时,依次倒入大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高粱米、玉谷米(水米不可加得太满,最好至锅的容积的3/5处,以防溢锅)。  

3.合盖封严,旺火烧至排气孔冒直气,加调压阀,改用小火煮5分钟左右之后即可关火,让其继续熬煮,自然冷却后,即可开锅食用。
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