【法律分析】
在校大学生是不能签订劳动合同的，但是在某些时候可以与单位签订劳务协议或者实习协议，这些都是对在校大学生有保护意义的，希望广大在校大学生寻找工作时可以注意相关问题同时能从中获益，根据现行的有关规定，在校的学生是不能与用人单位建立劳动关系的，也就是说，是不能签订劳动合同的。但是由于各种原因，一些用人单位希望尚未毕业的学生能到单位工作，即使是这样，也不能签订劳动合同。但是可以与单位签订劳务协议，或者签订实习协议，并在协议中规定双方的权利义务，在你还保留学生身份之前，公司与之建立的都不是劳动关系，只是劳务关系，符合雇佣关系特征的，可以认定为雇佣关系。还没拿到毕业证的仍然属于在校生，不具备劳动法中签订劳动合同的主体资格，因此还没拿到毕业证的应届生签订的是就业协议书。就业协议是用人单位与学校及在校应届毕业生之间签订的，对即将形成的劳动关系及劳动关系中双方基本权利义务关系达成的协议。就业协议形成的三方当事人是用人单位、学校、学校应届毕业生。
【法律依据】
《中华人民共和国劳动合同法》 第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
在校大学生不能签订劳动合同，一般在校大学生寒暑假去兼职或去实习签订的是劳务合同，劳务合同约定的薪酬属于劳务费，征收个人所得税，不过第二年清缴时会退税。
1、每次劳务报酬收入不足4000元的，用收入减去800元的费用。
2、每次劳务报酬收入超过4000元的，用收入减去收入额的20% ， 税率为20% 。
我们都知道，如果学生基于学校的安排到校外企业实习，在实习期间进行与其所学知识内容相关的实际操作，因为这种实习是该学校教学内容的延伸和扩展，原则上不应认定学生与企业之间存在劳动关系，学校仍应对学生进行必要的管理以及相应的安全教育。但除了学校安排的实习，实际上很多学生在校期间，也会选择自己寻找机会提供劳动换取劳动报酬，以供自己生活、学习使用或补贴家用。并且也有即将毕业的大学生与劳动者签订劳动合同，被认定为大学生与用人单位建立了劳动关系，那么这些勤工俭学的大学生签订的劳动合同如何认定其效力呢？劳动部曾经印发过《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》的通知，其中第12条明确规定：“在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同”。该规定明确指出一般勤工俭学的大学生不视为建立劳动关系但仅根据该规定不能推定出在校生不具备劳动关系的主体资格。劳动合同的劳动者在劳动关系确立后成为用人单位的成员，须遵守用人单位的规章制度，双方之间具有领导与被领导、支配与被支配的隶属关系；劳务合同的一方无须成为另一方成员即可为需方提供劳动，双方之间的地位自始至终是平等的。所以，在校大学生自主与校外企业签订劳动合同的，若属于利用业余时间勤工助学不建立劳动关系，但不必然排除建立劳动关系的可能。
在校大学生是可以签订劳动合同的，可以利用空闲时间去兼职或者实习的。大学生入职时往往要签署两份协议：实习协议和劳动合同，但是不少学生和用人单位都不能区分这两份协议的特点和效力。
实习协议是指在校学生通过参加实习单位的实际工作进行实践学习，明确双方权利义务的协议。而劳动合同是指劳动者与用人单位建立劳动关系，明确双方权利义务关系的合同。
实习协议的本质是平等主体之间的民事合同关系，双方发生纠纷应直接诉请到法院，法院处理的依据是合同法及其他民事法律，不适用劳动法，不受劳动法的特别保护；而劳动合同的签订即意味着劳动关系的建立，如发生纠纷，则应先诉至劳动仲裁，劳动仲裁及法院处理的依据是劳动法。
大学生签订劳动合同